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衛生に関するat_yasuのブックマーク (4)

  • 【炎上】たむらけんじの奈良バーガーが公害を起こしていると批判殺到

    お笑いタレントたむらけんじがプロデュースした奈良バーガーが地元の人なら誰もが知る悪質業者から肉を仕入れているため、間接的に公害を起こすことに貢献していると炎上している。 奈良バーガーは大和牛と郷Porkを使ったハンバーガーで、たむけんプロデュースとして多くのメディアに取り上げられた。 ロゴも可愛く、地元を活気づける効果も期待できるということで大変盛り上がっているわけだが、その反面、肉の仕入れ地周辺に住む人たちは激怒している。その理由というのが豚の糞尿を川に流すことで自然を破壊している村田養豚場から肉を仕入れているからというもの。 詳しくは「弥勒の道プロジェクト@mirokunomichi」が情報をまとめてくれているので詳細にお伝えしたい。 ▼村田養豚場のせいで汚染された川。辺りはひどく悪臭が漂う。 ▼ずっと川を下って見ていっても同じ。 ▼川は濁っている。生き物は住めるのだろうか。 ▼水面に

    【炎上】たむらけんじの奈良バーガーが公害を起こしていると批判殺到
  • 被災地で感染症のおそれ 学会が防止対策支援へ | NHKニュース

    今回の地震の被災地では、避難所の衛生環境の悪化などで感染性胃腸炎や細菌による肺炎などの患者が出るおそれがあるとして、日感染症学会など4つの学会は、今後、被災者への情報提供など感染防止対策を支援していくことになりました。 こうしたなか、感染症の専門医などで作る日感染症学会や日環境感染学会など4つの学会は、現地での感染防止対策を支援していくことになりました。 今後、現地の医療機関などから情報を聞き取って指導や情報提供を行うほか、感染症が専門の医師や看護師を現地に派遣することも検討するということです。 日環境感染学会理事長の賀来満夫東北大学教授は「傷口から細菌に感染したり、ウイルスなどの付いた手から鼻や口を通じて感染したりすることが想定されるので、手洗いやアルコール消毒、それに咳エチケットなどの対策を徹底してほしい。またウイルスを含む飛まつを吸い込んで感染することもあるので、避難所では定

  • 朝日新聞デジタル:ラーメンの「一風堂」総本店で食中毒 営業停止1日 - 社会

    人気ラーメンチェーン「博多一風堂」総店(福岡市中央区)で中毒が発生したとして、福岡市は29日、1日間の営業停止処分にし、発表した。  市品安全推進課によると、24日に店内で事した客5人と、まかないをべた従業員1人が下痢や手足のしびれなどの中毒症状を発症し、1人が入院した。3人の便から中毒の原因となる黄色ブドウ球菌が検出され、同課はラーメン、替え玉、トッピングが原因だったと断定した。  博多一風堂は国内各地のほか、ニューヨークなど海外でも展開する人気ラーメンチェーン。博多一風堂を経営する「力の源カンパニー」はホームページにおわびを載せ、店舗内の消毒や調理場の機器の入れ替え、従業員への衛生教育の徹底に取り組むとしている。 最新トップニュース

    at_yasu
    at_yasu 2013/08/30
    あやまぁ
  • 群馬の水道水から病原性原虫検出 「生水飲まないで」 (朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    群馬県企業局は26日夜、県営浄水場の県央第一水道(榛東村)で浄水した水道水から、下痢や腹痛の原因となるおそれがある病原性原虫「ジアルジア」を検出したと発表した。同局は給水は止めず、「生水としては飲まず、煮沸してから飲んでほしい」と呼びかけている。 3カ月に1度の定期検査で、25日午前9時前に採水したサンプル(20リットル)を検査した結果、1個体が検出されたという。水道法の基準では、検出されないことと定められている。同局は引き続き、同浄水場や市町村への給水地点などで検査を行う方針。 同浄水場は利根川を水源とし、群馬県内の前橋市、高崎市、吉岡町、榛東村に給水している。同局は対象市町村と連携し、広報車を走らせ、煮沸してから飲むよう注意を促している。健康被害などの報告はないという。 ジアルジアは哺乳動物の腸に寄生し、感染した動物の糞便(ふんべん)から外に排出される。河川の水にも動物を介して混

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