うな重「松」2600円でコレ!? コスパ最強といわれる「鰻の成瀬」 / 創業1年未満で10店舗に達する急成長
» うな重「松」2600円でコレ!? コスパ最強といわれる「鰻の成瀬」 / 創業1年未満で10店舗に達する急成長 特集 今年の「土用の丑の日」は2023年7月30日である。その日まであと約1カ月と迫るなかで、大手牛丼チェーンの「松屋」は、うなぎメニューの販売を開始したそうだ。同社は「食感も香りも専門店に負けない至高のうな丼です」と仰っているようなのだが、あいにく、それは「言いすぎ」と言わざるを得ない。 なぜなら、昨年9月に誕生した「鰻の成瀬」には敵わないからだ。食感も香りも値段まで含めて、成瀬はスゴいんじゃ！ 税込2600円の「うな重 松」がコレだぞ！ これを見ても、専門店に負けないと仰るか？ ・1年経たずに10店舗、鰻の成瀬 ご覧ください。2600円のうな重です。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 老舗なら倍の値段がするような1尾うなぎがドン！ と、ご飯の上に横たわっている。ちなみに「うな重竹」は4分
【待望】立ち食いそば屋なのにカレーが激ウマな「よもだそば」が新宿にオープン！ 行ってみたら立地が絶妙だった / 立ち食いそば放浪記：第251回
» 【待望】立ち食いそば屋なのにカレーが激ウマな「よもだそば」が新宿にオープン！ 行ってみたら立地が絶妙だった / 立ち食いそば放浪記：第251回 特集 【待望】立ち食いそば屋なのにカレーが激ウマな「よもだそば」が新宿にオープン！ 行ってみたら立地が絶妙だった / 立ち食いそば放浪記：第251回 中澤星児 2021年2月1日 立ち食いそば屋をレポートする連載を251回続けている私（中澤）。言うまでもなくそばが好きなわけだが、ロケットニュース24編集部のある新宿には立ち食いそば屋の名店が少ない！ 靖国通り沿いの『嵯峨谷』は閉店してしまったため、『かめや』か『永坂更科布屋太兵衛』くらいしかないのである。 というわけで、まさに私がそば難民と化していたわけだが、そんな新宿に『よもだそば』がオープンしているのを発見。大本命キテたーーーーー！ テンションが上がってしまったのでそのまま入店してみたぞ!!
【ギャップ】銀座にある食べログ「パスタ部門」全国1位のお店の “庶民の味方” 感がすさまじかった / 安くて多くて美味しい
» 【ギャップ】銀座にある食べログ「パスタ部門」全国1位のお店の “庶民の味方” 感がすさまじかった / 安くて多くて美味しい 特集 言わずと知れたグルメサイト「食べログ」。以前に食べログ「ラーメン部門」全国1位のお店を訪れたら爆裂大当たりだったため、それ以来、筆者は当該サイトのブックマーク名を「食べログ大明神」に変更し、よりいっそう参考にさせてもらっている。 むろん盲目的に信じ込むのはよくないが、新たな出会いをくれることは確かなので、今回は「パスタ部門」全国1位のお店を訪れてみることにした。場所は銀座である。さぞかしオシャン度の高いお店なのだろうと想像していたところ……意外な光景が待ち受けていた。 ・高貴ならざる頂点の貫録 改めて説明すると、2019年10月7日現在、食べログ全国ランキング「パスタ部門」1位の座についているのは、銀座の「ジャポネ」というパスタ屋である。レビューの点数は3.
【最強レシピ】「生春巻きの皮」をしゃぶしゃぶして食べると激ウマッ！ つるんとモチモチ食感最高!!
» 【最強レシピ】「生春巻きの皮」をしゃぶしゃぶして食べると激ウマッ！ つるんとモチモチ食感最高!! 特集 冬の食卓の絶対王者・鍋。特にしゃぶしゃぶは、「立って良し」「ノーパンで良し」「極寒でも良し」の三拍子がそろった、最強鍋と言えるだろう。先日の記事では「最強のタレ」をご紹介したが、今回はしゃぶしゃぶパーティーにぜひ加えてほしい、期待のニューフェイスをご紹介したい。 一般的なしゃぶしゃぶのパーティーは、「肉・野菜・きのこ・豆腐・うどん・餅」あたりがレギュラーだと言えるが、東南アジアから来た彼のポテンシャルも相当なもの……！ 彼の名は『生春巻きの皮』くん!! 極薄で色白、パッと見貧弱そうな彼だが、実はしゃぶしゃぶとの相性は最高なのだ！ ・相性が最高な理由 用意するのはズバリ！ 生春巻きの皮のみである。スーパーなどでも購入できるが、案外値が張る場合もある。そういった場合は、東南アジア物産店な
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