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2017年8月16日のブックマーク (3件)

  • エポスゴールドカードの審査基準(2024年版)。どのくらいエポスカードを使えば、エポスゴールドカードのインビテーションが届く? - クレジットカードの読みもの

    一定の条件を満たすことで年会費無料になるエポスゴールドカード。 エポスカード 公式 今回はこのゴールドカードを入手するにはどうすれば良いのかを調べている方のために、エポスゴールドカードの入手条件を詳しくまとめてみたいと思います。 『年会費負担ゼロでゴールドカードを持ちたい!』、そんなワガママな希望をお持ちの方は是非、参考にしてみてくださいね。 エポスゴールドカードの入手条件まとめ: 直接申込できるけど、直接申込してはダメ: エポスカードを作成し招待される必要あり: エポスゴールドカード招待状入手の条件: 招待状の入手基準は公開されていない: 保有1年以上、年間50万円利用が入手条件: 年間50万円利用は目安でしかない: 正確には5つの審査基準をクリアする必要性あり: 実際にエポスゴールドカードを狙ってみた: エポスカード保有歴は約10年: 支払い遅延等は一切なし: エポスゴールドを目指した

    エポスゴールドカードの審査基準(2024年版)。どのくらいエポスカードを使えば、エポスゴールドカードのインビテーションが届く? - クレジットカードの読みもの
  • 簡単で本格的!調味料はすべて大匙1杯(^^♪失敗なしの<麻婆豆腐> - 還暦からの再起動

    麻婆豆腐といえば、少量の挽肉とお豆腐が1丁あればすぐに出来ちゃう庶民の味方。 そして世にあるレシピは、当にたくさん! あれこれ試してみましたよ~! そして、自分自身が作りやすく、一番失敗がないようにあれこれアレンジ。 そして出来上がったのがこちら。 ハフハフいいながら、ペロリといただいちゃいました。 唐辛子が効いていて、しっかりとした味付け。 ご飯にかけて、麻婆豆腐丼にしても美味しいです。 この麻婆豆腐。 水切りして大きめのサイの目に切った絹ごし豆腐1丁分、豚ひき肉100gに対して、 ①豆板醤 大匙1 ②醤油 大匙1 ➂赤みそ 大匙1 ④酒 大匙1 ⑤オイスターソース 大匙1 の調味料で味付けします。 1丁、100g、に対して、何でも大匙1!覚えやすいでしょ(^^♪ 作り方は、 ①水50ccに調味料②~⑤と片栗粉大匙1/2を溶かしておく。 ②にんにく、しょうが、ねぎ(1/2)のみじん切

    簡単で本格的!調味料はすべて大匙1杯(^^♪失敗なしの<麻婆豆腐> - 還暦からの再起動
  • 5ヶ月以上の試行錯誤でできた、黒い麻婆豆腐の作り方 - ゆるりブログ

    京都市左京区に「駱駝」という四川料理のお店がある。ここの麻婆豆腐がとにかくうまい。 真っ黒で旨味たっぷりなひき肉・香りの良い麻味・柔らかめの豆腐ととろみの少ないタレにもうメロメロ。大学生のころからもう数え切れないくらい行ってるなあ…。 そしてそのおいしさを家でも再現すべく、5ヶ月以上に渡って試行錯誤を繰り返した。(頻度は月2回ほど。計10回ちょい?) 最終的にいい感じになったのでレシピを紹介します。甜麺醤を多めに使った、黒っぽいのが特徴の四川風麻婆豆腐です。 ※麻味とは、唐辛子のようなヒリヒリする辛さではなくて、舌が痺れるような山椒の辛さのこと。 材料(2人分) 【1】肉を炒める 豚ひき肉 160g 甜麺醤 大さじ1 焼肉のタレ 大さじ1.5 辛口もしくはニンニク強めのもの サラダ油 大さじ2 生姜 ひとかけら みじん切り にんにく ひとかけら みじん切り 【2】麻婆豆腐タレを作る 豆板醤

    5ヶ月以上の試行錯誤でできた、黒い麻婆豆腐の作り方 - ゆるりブログ