むきそば、孟宗汁――素朴な食材でも、上品さが醸し出される山形・酒田の味！
飲食店から蔵元訪問など、豊富な食べ飲み歩きの経験から、出版やWEBなどで、食と酒をテーマにした編集やライティングに関わる。過去の執筆に『dancyu』（プレジデント社）、『本格焼酎ぐびなび』（誠Style）など。SSI認定焼酎アドバイザー。ティーコンシェルジュ2級。 佳食漫遊！ニッポンの郷土料理 土地々々の風土に磨かれ、伝え継がれてきた日本の郷土料理を、料理の歴史や地域の慣習などを交えて紹介。その素晴らしさ、味わい深さを再確認していただければ幸いです。 バックナンバー一覧 今回は山形県の料理だ。山形は県内の85％を山地が占めるが、県内最大の平野部が県北西の日本海側に位置する庄内平野だ。庄内は古くから、稲作を中心とした農業が盛んな地域である。また、北部に山形県唯一の港湾都市酒田市がある。 酒田は古くからの港湾都市で、江戸時代から明治時代にかけて、国内の貿易の要となった、北前船（きたまえぶね）
市議会議員選挙は「広き門」!?高倍率3市区町村でも当選確率50％以上！
1973 年大阪府堺市出身。大阪大学法学部在学中に起業。企業でのインターンシップ導入支援事業や、商工会議所主催「段取り力検定」を立ち上げるなど、企業合併を経つつ一貫してキャリア教育事業に携わる。 また、NPOを財政面から支援する「チャリティ・プラットフォーム」、英国発世界最大級の寄付仲介サイト「JustGiving」日本版を設立するなど、日本における寄付文化創造に取り組む。早稲田大学客員研究員、鳩山政権時の内閣府政策調査委員(新しい公共担当)。 市議会議員になる方法 『1.21人に1人が当選！20代、コネなし”が市議会議員になる方法』（ダイヤモンド社刊）出版連動企画。学歴職歴、関係なし。20代で当選した議員たちの選挙ノウハウを公開！ バックナンバー一覧 さとう だいご／1973 年大阪府堺市出身。大阪大学法学部在学中に起業。企業でのインターンシップ導入支援事業や、商工会議所主催「段取り力検
【バカでも年収1000万円稼ぐ6大奥義（1）】 「成功の糸は毎週木曜日に降りてくる」｜バカリーマンでも年収1000万円稼ぐ6大奥義｜ダイヤモンド・オンライン
1981年、愛知県一宮市生まれ。 幼少時からスポーツに明け暮れ、唯一誇れた特技ソフトテニスで「スポーツ特待生」として高校進学するも挫折。中学、高校では年間350日を部活動に当てたため、学力ゼロ。偏差値は20台を記録。大学生時には一発逆転を図り、 ベンチャー企業アライブ株式会社の立ち上げに協力するも、創業者から「バカなお前は生きる価値がない」と吐き捨てられ、会社を飛び出す。 しかし、営業で入社した商社でも成績ふるわず、倉庫での出荷担当者になり1年半で退職。全てに挫折した怒りから、学歴や専門スキルがなくても、成功するためのメソッドを実践しながら開発。その後、そのメソッドを実証するため、かつて見捨てられたアライブ株式会社に出戻りし、たった３年で平社員から取締役に昇進。年収も200万円から1000万円に。 その独自メソッドをまとめた書籍『バカでも年収1000万円』を発売。 現在では東証一部上場メー
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