雪見だいふくで作る巨大ピノはうまい
寒い冬に温かい部屋でアイスを食べるのが好き。そんな人は結構いるのではないでしょうか。冬のアイスというと、暑い夏と違って濃厚なタイプの物が好まれます。 濃厚なタイプのアイスと言えばバニラアイスをチョコレートでコーティングしたパルムなどのアイスが代表的。滑らかなバニラアイスがパリパリとしたチョコでコートされることにより、絶妙な濃厚さと甘さを出ています。そのままのバニラアイスでは得られない美味しさです。 他のアイスも、チョコでコーティングすると何か新しい美味しさが出るでしょうか。やってみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多
雪見だいふく“とろ～り”シリーズ第2弾は「木苺とチーズケーキ」 アイスは3種のチーズ入り - はてなニュース
ロッテアイスは12月23日（月・祝）から、雪見だいふくスペシャリテシリーズの第2弾「とろ～り木苺とチーズケーキ」を期間限定で販売します。クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、カマンベールチーズをブレンドしたアイスの中に、“とろ～り”とした木苺ソースが入っているとのこと。希望小売価格は158円（税込）です。 ▽ ～ “とろ～り”第2弾～ 『雪見だいふく スペシャリテ とろ～り木苺とチーズケーキ』 2013年12月23日（月）より全国で発売（PDF） 「雪見だいふく スペシャリテ とろ～り木苺とチーズケーキ」は、“ご褒美感”と“とろ～り感”をコンセプトにした、雪見だいふくスペシャリテシリーズの新商品です。木苺ソースをチーズ入りのアイスで閉じ込め、さらに全体をチーズ入りの餅で包んでいます。華やかな香りの木苺ソースとチーズケーキアイスの絡み合った味わいが、もちもちの食感と共に楽しめるとのことです。
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