神田「六花界」：テレビにも出た彼女ができる焼肉屋!?立ち飲みで激うま日本酒と肉を楽しめる店
知人から「彼女ができて、日本酒がとても美味しい、立ち飲みの焼肉屋があるらしい」と言われ、頭の中が「？？？」となったのですが、調べてみるとこれがなんとも楽しそうなお店だったので行ってまいりました。 ▼彼女ができる焼肉店「六花界」ってなんだ！ – NAVER まとめ さて、結論からいうともうこのお店は楽しすぎました。 人気になる理由も、彼女ができる理由もすごく分かりました。 場所はJR神田駅の改札を出てすぐのガード下。 おお、見つけた見つけたと思って見てみると… びっくりするくらいの小ささ！ 2.2坪はだてじゃありません。 店内にはアイランドキッチンくらいのテーブルに七輪が二台。 それを取り囲むように12人くらいのお客さんと店員さんが1人、これが基本構成です。 この日はまだ日も落ちていない18時半頃に到着したのですが、店内はすでに一杯。 どうやら予約もできるようなのですが、この日はいきなり行っ
しゃぶしゃぶ温野菜
下記店舗において、試験メニュー導入に伴い一部商品内容が変更となっております。 〈対象店舗〉 五反田店別館、町田店、綾瀬店、淵野辺店、松戸北小金ボウル店、馬込店、中山店、入間藤沢店、横浜パルナード通り店、飯田橋店
JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき！ ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ | ロケットニュース24
» JR池袋駅の利用者は絶対に行くべき！ ホームでしか買えない「ホットドッグ」が激ウマなんだゾ☆ 特集 JR池袋駅の3・4番線ホームでしか購入できない、「激ウマすぎる！」とグルメたちが絶賛しているホットドッグの店があるのをご存じだろうか？ このお店は『HOT DOG59』という店名で営業しており、支店がないので「JR池袋駅のホームでしか購入できないホットドッグ」として絶大な人気を得ているのだ。 ホットドッグの本場・ニューヨークに長期滞在をして、ホットドッグを食べまくったというグルメ記者が実際に食べてみたところ、「お世辞抜きでニューヨークのホットドッグより美味しい。パンとソーセージの質がニューヨークとは段違いで高く、本場でさえ味わえない別次元の美味しさがそこにある」と大絶賛。 ホットドッグに使用しているパンは表面がザラついており、さらに信じられないくらいフカフカでやわらかい。さらに主役のソー
渋谷・新宿・池袋のおいしいお店といえば？
大きい街ってお店はたくさんあるものの、どの店がいいのかわからない・・・ 渋谷・新宿・池袋の皆さんおすすめのおいしいお店を集めてみました！ イタリアンからカフェ、ラーメン屋まで盛りだくさん！ 私も今度行ってみます♪ 続きを読む
塩麹 - Wikipedia
塩麹 塩麹（しおこうじ）とは、東北地方の伝統的な食品三五八漬けの漬床がそのルーツと言われる日本の調味料[1][2]。 三五八漬けが塩、米麹、米を3:5:8の割合で混ぜて野菜や魚の漬物床とするのに対し、米抜きでより発酵・熟成させて作られる[2][3]。 古くは本朝食鑑の鱗部の巻「鰯」の箇所に「或有甘塩者有糟漬者有塩麹漬者号曰黒漬」という下りがあり、「塩麹漬」という文字列が見られる[4]。 この後長らく「塩麴」に言及した資料は見当たらないが、2001年になって、料理漫画『おせん(3)』の中で、塩こうじが紹介される[1]。 2007年、大分県佐伯市の糀屋本店 浅利妙峰が漬け床ではなく、調味料として使う塩糀料理のレシピをブログや本で広めたのが呼び水となり[1]、2011年後半頃からさまざまな利用法で人気を博すようになった[5][6][7][8]。塩麹を利用したさまざまなレシピが書籍や料理教室で公開
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タイ風ぢゃないよ『和風＊グリーンカレー』 by ｍａｒしゃん
川崎の老舗イタリア料理店「モナリザン」ランチにテイクアウトも人気