御徒町にやってきたわ!都心はどこも人混みが凄いわね・・・。 今日もあのぬいぐるみに、南インド料理専門店「アーンドラキッチン」に行って食リポするように言われたわ! 南インド料理って何かしら? ナンでカレーを食べるあれとは違うのかしら? 南インド料理とは 『アーンドラキッチン(Andhra kitchen)』にやってきたわ! メニュー アーンドラ スペシャル ミールス ライス パパド チャパティ サンバル ラッサム ポリヤル マトンカレー エビカレー チキンカレー アチャール デザート 店舗情報 おまけ 南インド料理とは 南インド料理とは、インド南部4州、カルナータカ州、アーンドラ・プラデーシュ州、ケララ州、タミル・ナードゥ州の料理の事です。 ナンやチャパティ、ロティなどの小麦が主食の北インド料理に対し、南インドは米が主食です。 北インドは、乳製品を使用した油分多めもこってりしたカレーなのに対
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