» 高校生が「ペニスの雪像」制作 → ご近所激怒で通報 → ペニスがさらに膨張しご近所の怒り大爆発!! 特集 雪が積もったときの楽しみのひとつが雪像作り。定番の雪だるまから一風変わったデザインのものまで、作り手の数だけ雪像のアイデアはある。 現在アメリカでは、一人の高校生がちょっとした遊び心から制作した雪像が大きな話題を呼んでいる。あまりにも斬新なそのデザインゆえ、アメリカ全土から注目を集め、わざわざ記念撮影に訪れる人もいたという。しかし、彼のご近所さんたちにとっては怒りの対象でしかなかったようだ。 問題の雪像を作ったのは、ロードアイランド州に住むライアン君（16）。そして、近所の人々を激怒させたデザインというのは……なんと、ペニス！　しかもこれがデカイ!!　高さ約180センチはあるという「巨大ペニス」だ。 彼は「ジョークだった」と語っているが、これがなかなかの完成度だったことから、ご近所

α-β @arufaveta_03 学校の総合芸術でつくった一輪挿しの花瓶。先生には終始苦いお顔されたけど。こんな一輪挿しがあったら素敵じゃないって言ったら真顔で「意図が分からない」ていわれた。つら。 http://t.co/LQuPTHrX

1975年生まれ。慶應義塾大学・大学院（政策・メディア研究科）修了後、三菱総合研究所にて情報通信分野のコンサルティングや国内外の政策調査等に従事。その後2007年に独立し、現在は株式会社企（くわだて）代表として、通信・メディア産業の経営戦略立案や資本政策のアドバイザー業務を行う。16年より慶應大学大学院政策・メディア研究科特任准教授。 スマートフォンの理想と現実 2011年はスマートフォンの普及が本格化する年になる…。業界関係者の誰しもがそう予感していた矢先に発生した東日本大震災は、社会におけるケータイの位置づけを大きく変えた。しかし、スマートフォンの生産に影響が及びつつも、通信事業者各社はその普及を引き続き目指し、消費者もまたそれに呼応している。震災を受けて日本社会自体が変わらなければならない時に、スマホを含むケータイはどんな役割を果たしうるのか。ユーザー意識、端末開発、インフラ動向、ビ

バレンタインにいかがですか？ これは、製菓学校に勤務時代に教わったものを自分好みにアレンジしたレシピです。個人的には冷やして食べるのが好きですが、焼き立てでも、常温でも、冷やしても、また軽く温めてもおいしいです！味の決めてになりますので、チョコレートは出来れば製菓用のクーベルチュールチョコレートを使ってつくってくださいね。今回は、カカオ分58％のカカオバリークーベル ミ・アメール使用。 →型はこちらものを使っています。 材料：18cm×8cm×高さ6cmパウンド型１台分 クーベルチュールチョコレート（スイート）…100g 無塩バター…80g 粉砂糖…30g（なければグラニュー糖でもOK） 全卵…２コ （溶きほぐしておきます） 下準備 ・オーブンを180度に温めておきます ・型にクッキングシートをひきます ・湯煎を用意します（口の広い鍋に湯を入れ、底に布巾を沈めておくきます。こうすることによ

手づくりお菓子の代表格・クッキー。男性もつくってみたい! と思った人は多いのではないだろうか。でもオーブンがない。あったとしても、焼くのに時間がかかる。そんな問題をすべて解決できるのが電子レンジだ。加熱時間は500wで3分強。この短時間でサクサククッキーが完成する。ぜひ挑戦してみてほしい。 材料(20枚程度) 無塩バター 80g / 卵 1個 / 砂糖 50g / 薄力粉 100g / ベーキングパウダー　小さじ1/2 / 紅茶葉 ティーバッグ1個分 つくり方 無塩バターは室温に戻してやわらかくしておくか、ボウルに入れて電子レンジ(500w)で30秒ほど加熱する。ここに卵と砂糖を加え、泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。 薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるい入れ、ゴムべらなどで切るようにさっくり混ぜる。さらに紅茶葉も加え、全体に粉っぽさがなくなればOK。 生地を手に取り、団子をつくる要領

よくある酢豚はトロリとした甘酸っぱい、あんがかかっていますが、『味仙』の酢豚は違うんです！サラリとした酢に”浸かってる”んです！その酢は甘くもあり、ピリリと辛くもあり…。是非食べて、その味のトリコになってください♪ http://www.misen.ne.jp/index.html

マガジンハウスが発行する雑誌『BRUTUS（ブルータス）』No.748は、「おいしいケーキの教科書」を特集します。ケーキと焼き菓子を合わせて約250品紹介。公式サイトとFacebookページでは、内容の詳細を公開しています。発売は2月1日（金）です。 ▽ http://magazineworld.jp/brutus/748/ ▽ BRUTUS | Facebook 「スイーツ」ではなく、あくまで「ケーキ」と「洋菓子」に注目した今回の特集のキーワードは「温故知新」。新作と定番という2つの軸で、東京とパリのパティスリーを巡ります。パリの有名パティシエであるピエール・エルメさんの新しいアトリエにも潜入したとのこと。持ち歩けるガイドブック「東京洋菓子店40」と「東京のデパ地下＆駅ナカ 洋菓子売り場 FLOOR MAP」も付属します。 公式サイトでは内容も一部確認できる 表紙は、東京の神田と本郷に店

パンケーキを愛する皆様、MOSDOはご存知でしょうか。あるのは知っていたものの、@hara19jpは初めての訪問。MOSDOにホットケーキ、それも「名物」になりうるメニューを隠し持っていたとは恐れいった。 まあ、私が見落としてただけなんですけれどもね。 MOSDOとはMOSDOとは名前から連想する通り、モスバーガーとミスドの共同事業。具体的にはモスバーガーを運営するモスフードサービスとミスタードーナツを運営するダスキンによるもので商標も共同所有（そんなことできるんですね）している。 コンセプトは日本で初めて「ハンバーガーと、ドーナツください。」が出来る店、ということでハンバーガーメニューをモス、ス ーツ系メニューをミスドが提供しているようだ。場所は、恵比寿の西口すぐ。 #余談だがiPhone5は逆光に弱いですね。看板の光が入るとこの通り。 たった280円！厚焼きホットケーキいやーパンケーキ

今日は、ある店のあの味を生み出した「再現レシピ」記事を、18個ご紹介いたします。 こんなものまで作れるの！？と思うものもあるので、ぜひチャレンジしてみてください。 ご飯系の再現レシピ ご飯系の再現レシピをご紹介していきます。 billsのスクランブルエッグ 世界一の朝食billsのスクランブルエッグが世界一な理由 | ウェブランサー まずは、世界一の朝食と称される「bills（パンケーキで有名なレストラン）」のスクランブルエッグです。日本には2008年に1号店が登場し、常に行列ができている店の1つです。レシピもとてもシンプルだったので、簡単に作れて美味しくいただけました。 → レシピ 洋麺屋五右衛門のスパゲッティー 洋麺屋五右衛門のスパゲッティーを自宅で再現したい！：お料理速報 湯葉と鳥そぼろの豆乳クリームから、アラビアータ、たらこのカルボナーラまで、洋麺屋五右衛門の様々なレシピが公開され

パンケーキが有名なドゥ・アンジュ、女子雰囲気なお店で行きそびれていたのであった。ふわふわ系のパンケーキを食べられるんですよ。結婚式二次会会場にも使われるドゥ・アンジュにふわさしい姫系パンケーキ。バレンタインのデートにもおすすめ。 まず、ドゥ・アンジュのパンケーキは同時に3個しか注文できない。4人いたら1人食べられない！3枚重ねのパンケーキは9枚同時に焼くのが限界、という訳。カフェタイムは17:00までなので時間に余裕を持って訪れたい。 表参道のカフェ「ドゥ・アンジュ」場所はAoの裏手の表参道、昔青学の寮があった所。この全面採光の温室のようなカフェが「ドゥ・アンジュ」。ロゴはハートに天使の羽根、ですよ。 清楚なドット柄の椅子にピンクのテーブルクロス。かわいい(・∀・)。 ドゥ・アンジュのパンケーキメニューパンケーキだけでメニュー1ページを占めるほど力を入れている。「有機薄力粉を使って、とろけ

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エコール・クリオロは近くに店舗が無いのだが気になっていたケーキ店。そのエコール・クリオロの冷凍マカロンをネットで買えるとわかったので試してみた。 世界コンクールで最優秀味覚賞を獲得したフランス人パティシエ、サントス氏によるお菓子教室とパティスリー。本店の千川と中目黒、上野に支店がある。食べログでも味・雰囲気・コスパとも3.5点と総合的な評価が高い。 10個入りマカロンなので一回やってみたかったスタックをやってみた。積み上げたマカロンでパシャリ。 訳ありマカロンということでお安かったのだが、微妙に割れていたり焼き色がくすんでいる程度で言われなければわからないレベルだった。結果的にいい試食になったのでまた頼んでみたい。 エコール・クリオロの通販このマカロン、正価でも2300円だからお手頃！

渋谷ヒカリエのサダハル・アオキ、華やかなビジュアル好きな@hara19jpをスイーツが魅了してくる。クリスマスケーキで頼もうかと思っていたアントルメ、フルサイズは2500円からということで手が出なかったのだがハーフサイズが出ていることを知って買い求めた。 サダハル・アオキ渋谷ヒカリエShinQs店ShinQsの地下2階はスイーツ売り場になっているのだがピエール・エルメ、サダハル・アオキ、YoroizukaFarmTokyoなどがフロア入り口の良い位置にある。 以前食べたエクレールは濃厚なクリームだったので、ケーキでは小さいサイズを色々味見してみたい、という趣向。 ヴァランシア / サダハル・アオキ黄色いクリームに覆われたケーキはシャルル・ブルースト杯味覚部門で優勝した自信作。オレンジのムースとチョコのスポンジ、チョコクリームの組み合わせ。 ヴァランシアに乗っているインパクトある飾りは金柑の

先日、イチゴ農家を営んでいる友人から「今が一番甘い時期だから、注文するなら今だよ！」と連絡をくれました。苺……そのまま食べても美味しいのですが、タルトやショートケーキに入った苺は甘いクリームやスポンジとぴったりマッチ。定番とはいえ、何年経っても飽きることのないこの組み合わせは世代を超えて愛されていますよね。 そしてこの度、フィガロジャポンから2月4日に発売された、保存版のグルメムック「おいしい！決定版　東京グルメ案内」の冒頭にはモンブランやシュークリーム、チーズケーキといった定番スイーツを得意とする注目パティスリーが紹介されていました。 その中から今回は、「ショートケーキ」で私達の舌を虜にしてくれる魅力のパティスリーをご紹介したいと思います！ パティスリー　タダシ　ヤナギ 都立大学にある「パティスリー　タダシ　ヤナギ」のショートケーキは、ふんわり生地にフレッシュな味のクリーム、酸味の効いた

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ホワイトデーに職場へ持って行くと「お、センスいいじゃん」と女子から一目置かれる厳選スイーツ5つPublished by Keiichi Yorikane on 2013年2月15日2013年2月15日 みなさん、バレンタインには何かもらいましたか？ 僕は外出しないので、妻からトップスのチョコレートケーキをもらっただけです。 好物なので美味しくいただきました。 近頃は義理チョコという謎システムが蔓延していて、女子側も実は面倒に感じているんじゃないかと思うんですが、もらった男性側はもっと大変なんですよね。 お返しを考えるのが苦手、という人、多いんじゃないでしょうか？ 悩んだ挙げ句、大していい案も出ないので、デパートのホワイトデーコーナーで何か買ってくる、というのが関の山です。 そこで今回は、実際に僕がホワイトデーのお返しで喜ばれた厳選スイーツを紹介します（1品のぞく）。 え？　まだ時間があるか

ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレモン汁の組み合わせにある。ぬるく温めた牛乳にレモン汁を加え、これを漉したものがカッテージチーズとなるのだが、今回は漉さずに液体ごと生地に加える。 2つめのポイントは混ぜ方にある。グルグルグルーと泡立て器でしっかりと混ぜるのではなく、ヘラで切るようにザックリと混ぜるのがコツ。白い粉が残っていなければ、多少ダマがあってもOK。この2つのポイントさえ押さえれば、写真のようにふんわりとしたパンケーキが完成