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歴史や伝承に関するbasyou2525のブックマーク (12)

  • 『亡命ロシア料理』(未知谷刊)に寄せられた熱い感想 「これは料理本ではないね。詩篇だ」「雑に例えるとユリシーズより面白い」ほか

    未知谷刊『亡命ロシア料理』に寄せられた感想です。2014年11月に新装版を刊行。 ●池澤夏樹さん(作家) 「『亡命ロシア料理』がおもしろかった。(......)味覚は文化であり、文化は批評を含む。アメリカのひどいべ物を罵倒しつつ、手に入る素材で懐かしい味を甦らせようと工夫を重ねるレシピ。この二人のエッセーは皮肉の利いた文章が辛味の利いた一皿のようにおいしい」(週刊文春2014年12月25日号) 続きを読む

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  • 口噛み酒 - Wikipedia

    口噛み酒(くちかみざけ)は、米などの穀物やイモ類、木の実などを口に入れて噛み、それを吐き出して溜めたものを放置して造る酒のこと。古代日、アイヌ、沖縄、奄美群島で作られていたほか、中南米やアフリカなど世界各地に見られたが、アマゾン低地などに残存する以外ほとんど消滅した[1][2]。真臘では女性が醸すことから「美人酒」と呼ばれていた[3]。また、人為的に造る酒の発祥は口噛み酒であるという説がある[4]。 日列島への渡来時期は不明で8世紀の記録が残る[5]。渡来時期や製法、文化を考えると、同じく米を原料としている日酒の原形とはなり得ないと考える説がある[3][6]。 デンプンを持つ物を口に入れて噛むことで、唾液中のアミラーゼがデンプンを糖化させる。それを吐き出して溜めておくと、野生酵母が糖を発酵してアルコールを生成する。これが口噛み酒である。 原料は生のまま口に入れて噛む製法の他には、原

  • 「称号」に関するあれこれ

    「皇帝」と「国王」という称号の、とりわけ東洋における意味合いの違い、更には「国王」なのに後継者は「皇太子」でいいのか?など、議論になったのをまとめました。

    「称号」に関するあれこれ
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

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  • マダムジュジュ|小林製薬

    マダムジュジュのブランドサイトのページです。「これだけ塗り」、マダムジュジュの各種アイテムに関する情報や使い方、ご愛用者の声などを紹介します。

    マダムジュジュ|小林製薬
  • 米沢嘉博記念図書館|「別マまんがスクール」の成立と鈴木光明展

    1963年末に創刊した『別冊マーガレット』は、1972年には日の少女月刊誌初の100万部を突破した。この売れ行きを支えたのは、1966年9月号にはじまった「別マまんがスクール」による新人育成システムである。月1回定期的にまんが家志望者の投稿作を細かに添削する、まさに学校(スクール)制度のようなこのシステムは、当時一般的ではなく、画期的なものであった。 100万部時代到来時の看板作家、美内すずえ、和田慎二、忠津陽子などを輩出したこのシステムは、すぐにジャンプをはじめとする集英社のまんが誌全体に採用されてゆき、同社の「新人育成主義」を築く礎となる。 その後もこのシステムのもと、くらもちふさこ、槇村さとる、魔夜峰央、三原順など多くの才能あふれるまんが家が登場した。まんが家であった鈴木光明は、当時の編集長、小長井信昌とともにこのシステム確立に貢献し、1971年からの『別冊マーガレット』での直接の

  • 平成5年8月豪雨 - Wikipedia

    JR日豊線・竜ヶ水駅より鹿児島湾を望む。手前に見える道路は国道10号。 (2010年現在) 平成5年8月豪雨(へいせい5ねん8がつごうう)は、1993年(平成5年)8月1日に鹿児島県姶良郡(現在の姶良市・霧島市相当地域)を中心とした地域を襲った集中豪雨いわゆる8.1豪雨(8.1水害)と、同年8月6日に鹿児島市を中心とした地域を襲った集中豪雨いわゆる8.6豪雨(8.6水害)を含む、同年7月31日から8月7日にかけての一連の豪雨災害に対して気象庁が正式に命名した総称。 鹿児島県内のマスコミ各社では、いわゆる8.6豪雨(8.6水害)のことを指すことが多く、同年9月の台風13号も「8.6水害のあった1993年の台風13号」と紹介される。 1993年(平成5年)の夏は梅雨が長引き、7月下旬になっても太平洋高気圧の勢力が弱かったため梅雨前線が列島に居座り、記録的冷夏となっていた。気象庁は例年通り7月

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  • ソビエト乙女は戦場で何を見る? - 「戦争は女の顔をしていない」 - 偏読日記@はてな

    「あの頃はまったくまだ小娘で、ただ、大きくなる事だけ夢見てた。そこで戦争よ」 戦争は女の顔をしていない 作者: スヴェトラーナアレクシエーヴィチ,三浦みどり出版社/メーカー: 群像社発売日: 2008/07メディア: 単行購入: 18人 クリック: 912回この商品を含むブログ (17件) を見る 軍民合わせ二千万人にもわたる死者をもたらし、ソビエト社会に巨大な傷痕を残した独ソ戦。 そこで戦ったソ連軍に、数多くの女性兵士が所属して居たのはよく知られたところです。有名なところでは戦闘機パイロットのリディア・リトヴァクなどが居ますね。 この「戦争は女の顔をしていない」は、そんな女性兵士達が彼女たちの体験した「戦争」を、戦後30年近く経ってから振り返るインタビュー集。 生々しすぎる証言がひたすら続く内容は、それが故の迫力に満ちています。読み始めたら引き込まれて離れられなくなり、休日の午後を使っ

    ソビエト乙女は戦場で何を見る? - 「戦争は女の顔をしていない」 - 偏読日記@はてな
  • サービス終了のお知らせ

    サービス終了のお知らせ いつもYahoo! JAPANのサービスをご利用いただき誠にありがとうございます。 お客様がアクセスされたサービスは日までにサービスを終了いたしました。 今後ともYahoo! JAPANのサービスをご愛顧くださいますよう、よろしくお願いいたします。

  • イルマ・グレーゼ - Wikipedia

    元々、ナチスの一組織ドイツ女子同盟(BDM)に深く共鳴し、15歳で学校を辞めた後、親衛隊幹部のサナトリウムで看護師などをしていたが、18歳の時にラーフェンスブリュック強制収容所で看守として訓練を受け、19歳の時にアウシュビッツ強制収容所に配属された。その後、連絡主任にまで出世する。 アウシュビッツ強制収容所の囚人女医ジゼラ・ペルルによると、風貌は美しい天使の如き無垢な顔の少女であったが、女性看守の中では最も残酷であり、ユダヤ人女性の乳房に鞭を振るって大ケガをさせることで心的快感を得るサディスティックな側面を持っていたという。元収容者であるオルガ・レンゲルも回想録『5の煙突』において、同様にイルマの性的サディズムについて記述している。 また、ヨーゼフ・メンゲレらとの醜聞の噂も絶えず、堕胎手術を頼んだ事もあったとされる。 さらに、ガス室行きが決定された囚人に犬をけしかけて噛み付かせたりする行

    イルマ・グレーゼ - Wikipedia
  • イルゼ・コッホ - Wikipedia

    ダッハウ強制収容所にて米兵に説明するイルゼ イルゼ・コッホ(Ilse Koch、1906年9月22日 - 1967年9月1日)は、ブーヘンヴァルト強制収容所所長カール・オットー・コッホのであり、女性看守。彼女は囚人に対するサディスト的な拷問行為および好色さで知られている。また、囚人の皮膚で工作を行ったとされるが、裁判でも、その物的証拠は見つかっておらず、真相ははっきりしていない[1]。 イルゼは農場経営者の父の娘マルガレーテ・イルゼ・ケーラー (Margarete Ilse Köhler) として、ドレスデンに生まれた。イルゼは15歳で学校を卒業し、工場に仕事に働きに行った。彼女はドイツの経済がまだ第一次世界大戦におけるドイツの敗北から回復していない状況下であった頃に徐々にナチズムに関与し始めた。 元々はザクセンハウゼン強制収容所において看守兼秘書として仕事をしていたところ、1936年所

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  • 【マジキチ注意】 ナチスの人体実験wwwwwwwwwwwwwww : ロン速

    2012年11月25日22:09 【マジキチ注意】 ナチスの人体実験wwwwwwwwwwwwwww Tweet コメント コメント( 8 ) 1:風吹けば名無し:2012/11/25(日) 20:07:09.11 ID:y7nltQ2B マラリア実験 骨肉再生実験 海水飲用実験 瞳の色を変える実験 毒ガス実験 同性愛を治す実験 低温実験 加圧実験・・・ 中には有意義な実験もあったみたいだね(ニッコリ) 2:風吹けば名無し:2012/11/25(日) 20:07:36.80 ID:KH6IDCpG おそろC 15人の犯罪者たちを集めました。それでは問題です 堺正章の娘がブサイク過ぎると話題 【画像】安室奈美恵太りすぎワロタwwww 【閲覧注意】この女性が男とHした後のお尻がグロすぎる 今更だけど、バカ殿ってエ□かったよなー…チラチラ 【画像】 安達祐実の娘wwwwwww 【画像】

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