コーヒーカップをキャンバスに見立てた、繊細なラテアート。みているだけで心がなごみますね。これが職人技のレベルに達すると、カラーあり、3Dありの驚愕のラテアートになります。愛知県一宮市にある「ピッツェリア ベルコルノ」。まだの方はぜひおいでください♪実物は写真よりすごいですよ。 ツイッターなどで話題に!カラーラテアート クオリティがやばい!と話題になっているのが「ベルコルノ」のラテアート。ラテの上に描いたものとはとても思えないレベルですよね。 実は他のお店とちょっと作り方が違います。ふつうのラテアートは、ミルクピッチャーを動かして、ミルクの流れで絵を書きます。これは「フリーポア」というテクニック。ところがベルコルノでは、ピックをつかって泡の上に絵を描く「エッチング」なんです。