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WHITE NILE/ホワイトナイル - 牛込生活
荒木町・神楽坂の旨いもの食べ歩き。日々雑感。散財の記録と反省。というより、鈴木康太郎の備忘録代わりです。 帰宅すると、先日通販で注文したビールが、クール宅急便で届いていました。 「WHITE NILE/ホワイトナイル」というビールで、早稲田大学と京都大学が共同で開発したものです。 私が18年ぶりに大学に戻ったのを祝福するかのように、今年の4月に共同ブランドビール発売のニュースが流れたのですが、キャンパス内のどこを探しても見つけることができませんでした。 先日、大隈講堂脇の「UNI. Shop & CAFE125 (23号館-5)」に立寄ったところ、その喫茶コーナーと「大隈ガーデンハウス (25号館)」教職員レストランの「楠亭 (20号館)」、大隈記念タワー (26号館) 15階の「西北の風」で飲めることがわかりました。 しかしながら、それらの店ではドラフトで提供されるために持ち帰りができず
日本チョコレート・ココア協会
チョコレート・ココアの表示、分類、種類別名称等のお問い合わせはこちらへご連絡ください。 当協会とは別の団体となります。
危ない中国食品（その4） 塩卵、カップ麺、フライドチキンに工業用染料：日経ビジネスオンライン
2007年2月14日、江蘇省南京市の品質技術監督局は市民からの通報を受け、関係当局並びに公安警察と合同で市内棲霞区にある「牛肉加工村」の立ち入り検査を行い、品質不良の加工牛肉2650キロを押収した。立ち入り検査の対象となったのは大小20軒の牛肉加工工場で、それらの大部分は安徽省や河南省出身者が経営する個人企業であり、営業許可証を持っていたのはわずか5軒のみで、残り15軒は無許可であった。 検査員たちは工場内で「口に入れるな」という注意書きのある工業用着色料「大全紅」を400袋も発見した。 この「大全紅」は工業用赤色着色料「スーダンレッド」の１種で、加工牛肉の色を鮮やかに見せるために使用されていたものだが、消費者が製品の加工牛肉を食べれば健康被害を被ることは間違いない。今回の検査以前にどれ程の量の加工牛肉が生産され、販売されたのかは、今後の調査結果を待つしかないが恐ろしい話である。 「スーダ
月島もんじゃ振興会協同組合
月島もんじゃ振興会では、 加盟店で使えるお食事券の発行、 ご家庭で楽しめる お土産もんじゃの販売など、 月島にいらっしゃるみなさまの お声にお応えしてきました。 お客様に食の感動と街歩きの喜びを 感じてもらえるよう、 これからも愛すべき東京下町の 「月島」を盛り上げて参ります。 どうぞよろしくお願いします。 月島もんじゃ振興会では、 加盟店で使えるお食事券の発行、 ご家庭で楽しめる お土産もんじゃの販売など、 月島にいらっしゃるみなさまの お声にお応えしてきました。 お客様に食の感動と街歩きの喜びを 感じてもらえるよう、 これからも愛すべき東京下町の 「月島」を盛り上げて参ります。 どうぞよろしくお願いします。 月島もんじゃ振興会では、 加盟店で使えるお食事券の発行、 ご家庭で楽しめる お土産もんじゃの販売など、 月島にいらっしゃるみなさまの お声にお応えしてきました。 お客様に食の感動と
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