公式 Web サイトには、LeftoverSwap 開発の動機が次のように説明されている。 「・米国で生産された食糧の40%が、廃棄されている ・米国人の25%は、隣人の名前を知らない ・米国人の70%は、太りすぎている ・だが米国人の16%は、健康的な生活を送るのに必要な食糧を入手できていない LeftoverSwap は、これらの問題全てを解決する。 LeftoverSwap を使えば、利用者はレストランで提供される大量の食事を食べきる必要がなくなり、代わりに、それを空腹な隣人に渡せるようになる。食事を渡した代償として、隣人の名前を知ることができ、余分なカロリーを摂取しなくても済むようになる」 LeftoverSwap のサイトでは、Tristram Stuart 氏による TED でのスピーチを引用して、食べ残しの共有の重要性を訴えている。Stuart 氏は、世界人口の増加に伴い、多
![食べ残したご飯を見知らぬ隣人と共有できる iPhone アプリ「LeftoverSwap」 [えん食べ]](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/c7e269924896cf8230eb0848fc8fa9bfbb8d6616/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimage.entabe.jp%2Fupload%2Fimages%2FiPhoneEx400%25281%2529.jpg)