↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 11月30日（月）のお弁当です ロコモコ風弁当 ～ひき肉ハンバーグ味～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ひき肉ハンバーグ味～ ☆温めたフライパンで 豚ひき肉を炒め 軽く塩コショウしておく ☆油がたくさん出てくるので キッチンペーパー等で しっかりふき取り ケチャップとウスターソース 同量で味付け 隠し味で醤油をひとたらし 冷凍インゲンを炒め 醤油少々で味付けしたものと スライス茹で卵を乗せる 【今日のお弁当】 ひき肉は今日は豚ひき肉に しましたが もちろん合いびき肉でOKです リンク ・・・ちょっとしたお話し・・・ 3日程ソッとして置いたら

おはようございます☁／☀ 少し暖かい朝 毎日お天気がコロコロ変わりますね ご訪問いただきありがとうございます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 今日は画像が多いので早速お弁当 上 ■白菜巻き２種 ①葉でシャウエッセン巻き ②茎と人参の豚肉巻き ■インゲンのコンソメ煮 下 ■だし巻き卵 ■ほうれん草と金時人参のゴマ和え ■紅白れんこんの酢の物 ■フリルレタス 🍱白菜巻き 白菜を葉と茎の部分で切って、スティックに切った人参も一緒に時間差で茹でてザルにあげる ① 粗熱が取れたら白菜の葉の方をさらに半分に切って重ねシャウエッセンを巻き爪楊枝で止めてコンソメスープで煮た ②豚肩ロース(豚バラでもなんでもOK)２枚を並べ、茹でてスティックに切った白菜の茎と人参を芯にして巻き、巻き終わりを下にして焼き始め、豚丼のタレでクツクツ煮た 昨夜の晩ご飯からの取り置きなので朝はチン👆しただけ 葉のシャウエッセン

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 11月13日（金）のお弁当です ピーマンのドライカレー サラダチキン ～ピーマンのドライカレー～ ～サラダチキン～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ピーマンのドライカレー～ ☆温めたフライパンで 油をひかず豚ひき肉を炒める ☆油がたくさん出てくるので キッチンペーパーなどで しっかりと油を吸い取り 軽く塩コショウ ☆四角く切ったピーマンを加え ひき肉と一緒に炒めたら ウスターソース：みりん：酒 醤油：ケチャップ：カレー粉 全て同量くらいと 砂糖少々で味付け 味つけはお好みで代えてください ～サラダチキン～ ☆皮を取ったむね肉を フォークでブス

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 11月2日（月）のお弁当です 鮭マヨ じゃがいものステーキ もやしとニラのマヨポン酢 ゆかりとゴマ ～鮭マヨ～ ～じゃがいものステーキ～ ～もやしとニラのマヨポン酢～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～鮭マヨ～ ☆鮭を食べやすい大きさに切る ☆鮭に塩コショウを振って 5分くらい放置しておく ☆水分が出てきたら キッチンペーパーなどで 出てきた水分を吸い取り 片栗粉をまぶす ☆温めたフライパンに油をひき 両面カリッと焼いたら マヨネーズをバーッとかけて 砂糖と醤油少々を加える ～じゃがいものステーキ～ ☆温めたフライパンに油を多めにひき 輪切りに

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 年内は土曜出勤が増えそうです お留守番ご飯が必要になるので 今回は超簡単＆高コスパな丼です ～きつね丼～ ☆長ネギと油揚げを めんつゆに砂糖少々を足して クッタリするまで10分程煮る ※お好みで水溶き片栗粉で トロミをつけても美味しいです 甘めの味付けが美味しい 卵でとじると更に美味しい 私と旦那さんは卵でとじて 七味をパラり じんわり優しくて幸せです お肉がなくても十分満足できます レシピを書く程でもないですが 案外こうゆうのが美味しかったり 作る回数が多かったり 連休ってつい食べ過ぎる事が 多くなるので 連休中の簡単ランチに いかがでしょうか 体にもお財布

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 9月7日（月）のお弁当です 鶏団子 厚揚げの甘辛煮 きゅうりとカニカマの酢の物 ゆかりとゴマ ～鶏団子～ ～厚揚げの甘辛煮～ ～キュウリとカニカマの酢の物～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～鶏団子～ ☆鶏ひき肉に塩少々と 生姜チューブで味付けをして つなぎに片栗粉を入れる ☆白出汁：めんつゆ １：２くらいを水で薄めて 出汁を作り 沸騰したら一口分づつ団子にして ポイポイ入れていき 汁気がうっすら残るくらいまで煮る ～厚揚げの甘辛煮～ ☆厚揚げの厚みを半分にして 薄めためんつゆに生姜を入れて 汁気がうっすら残るまで煮る ～キュウリとカニカマの

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 9月8日（火）のお弁当です 豚コマのから揚げ 切り干し大根の煮物 サツマイモの醤油煮 青のりと塩とゴマ ～豚コマのから揚げ～ ～切り干し大根の煮物～ ～さつまいもの醤油煮～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～豚コマのから揚げ～ ☆豚コマをビニール袋に入れ 醤油としょうがチューブで味付け ☆新しいビニール袋に 小麦粉を少なめに入れ 下味のついた豚コマをいれ くっついた豚コマをほぐす ☆だいたいほぐれたら 片栗粉を足して衣をつけて フライパンで揚げ焼き ～切り干し大根の煮物～ ☆鍋に砕いた干しシイタケを入れ サッと洗った切り干し大根 刻み昆布を入れて

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです ８月24日（月）のお弁当です 塩むすび 紅ショウガとゴマ 枝豆と塩昆布 から揚げ オクラの出汁浸し カニカマの磯辺揚げ ～鶏のから揚げ～ ～オクラの出汁浸し～ ～カニカマの磯辺揚げ～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ 【フライパンで揚げ焼き】 ～鶏のから揚げ～ ☆もも肉に醤油と 生姜とニンニクチューブで 下味をつける ☆小麦粉→片栗粉の順で 衣をつけ フライパンで揚げ焼き ～オクラの出汁浸し～ ☆茹でたオクラを 薄めた白出汁に5分程浸ける ～カニカマの磯辺揚げ～ ☆水溶き小麦粉に 醤油と青のりを入れた 衣をつけフライパンで揚げ焼き おにぎりはその名の通り 紅ショ

おはようございます 曇り空 梅雨明けはしてないがセミが鳴いて煩い 一週間ぶりの投稿です 四連休も終わりましたね みなさんお出かけしたのかなぁ~~~(*´艸｀*) 我が家は息子っち中学生活ラスト部活の大会でした この姿は見納めです 先天性の骨異常から肩や首に動きの制限があるなかでのテニス部に入部して２年と少し弱音を吐かずに頑張りましたね 部活も終わり本格的に受験に取り組みなります 先週から塾の夏期講習も始まり部活終わらせ６時15分に帰宅すると７時から塾のバタバタ状態でした 昨日は今週の期末テストに向けての自学で７時間塾へ 息子っちは社会の歴史がヤバイ~~~って嘆いてます コロナの影響で中間テストがなくなり課題範囲が広くて条約、革命、戦争やらがありすぎで覚えきれんと(笑) さて８月いっぱいまでお盆休み以外は毎日塾です 部活も終わったし塾終わりのおにぎりはなしでいいねと言うと えぇ~~~~ (；