benzostyleのブックマーク / 2011年9月7日

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2011年9月7日のブックマーク (2件)

男の料理！ニューヨーク・チーズケーキのレシピと作り方 [男の料理] All About
「男の料理」で、お菓子・デザートというのもどうかと思うが、私自身、普段は結構デザートを作る。とはいっても、家族で食べるために、ちゃちゃっと（我が家の）定番メニューを作っているだけなので、“いろいろなデザートに挑戦！”という感じではない。簡単に作れるのは、シフォンケーキ、クレームブリュレなど。材料の分量や作り方などがシビアでなく、基本的には「混ぜて焼くだけ」といったシンプルなものというわけだ。なんせ、休日の、朝やら夕方ちょっと空いた時間なんかに作るわけだから、あまり丁寧に時間をかけるものは向かないのだ。と、この手のシンプルなデザートレシピは、普段あまりお菓子など作ることのない「男の料理人」が、初めて挑戦するのにも結構向いてることに気付いた。あまり細かいことに気を使わずに、時間もかけずに、それでいて失敗もしにくく、結構みんなの評判もいい。そんなデザートの作り方であれば、「たまには
benzostyle 2011/09/07
料理
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国立情報学研究所佐藤教授が語る「クラウドコンピューティングの将来動向」（クラウドサービス編）
8月31日から2日間、都内で行われたイベント「Cloud Computing World Tokyo 2011」。そのイベントへの申し込み段階で最初に満員となったのが、国立情報学研究所佐藤一郎教授のセッション「クラウドコンピューティングの将来動向」でした。技術的な背景に基づき、ビッグデータ活用に必要な条件とは何か、クラウドのビジネスモデルはどうなるのか、データセンターの進化の方向などについて、具体的な解説が行われています。この記事では、その講演の内容を紹介しましょう。（本記事は「国立情報学研究所佐藤教授が語る「クラウドコンピューティングの将来動向」（ビッグデータ編）」の続きです。クラウドのサービス開発は日本に向いている 2年前、グーグルのエリック・シュミット氏は、インフラを作る時代はそろそろ終わり、これからサービスの時代だ、と言っています。実際にそうだと思いますし、これからはク
benzostyle 2011/09/07
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