あったかスープでデトックス、スコットランド伝統料理「スコッチブロス」＃うまそなレシピ見つけたよ | ROOMIE（ルーミー）
スコットランドの伝統的なスープ「スコッチブロス」。 大麦（押し麦）、お野菜、羊肉などを合わせてコトコト煮込んだ素朴なスープです。今回は手軽な食材で、押し麦を水で戻す手間もない簡単に作れるレシピをご紹介します。 押し麦を加えるだけでデトックス効果UP！ お野菜はなんでもOKですが、具だくさんの方が美味しいので、たっぷり入れて召し上がれ☆ 『お野菜たっぷりスコッチブロス』 【材料】3～4人分 ・たまねぎ（1/2個） ・長ねぎ（50g） ・にんじん（70ｇ） ・セロリ（60ｇ） ・ひよこ豆/戻したもの（50ｇ） ・キャベツ（100ｇ） ・ベーコン（120ｇ） ・押し麦（80～90ｇ） ・水（1L） ・オリーブオイル（大さじ1） ・塩（小さじ1） ・ホワイトペッパー（少々） 【作り方】 1. たまねぎ、長ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツ、ベーコンをひよこ豆と同じくらいの大きさに切る。 2. お鍋に
寒い朝にほっこりと♡実はこんなに凄かった「白湯」の健康効果 - M3Q - 女性のためのキュレーションメディア
寒い朝にほっこりと♡実はこんなに凄かった「白湯」の健康効果 タダで出来るのに健康効果もスゴいということで注目... / 寒い朝はほっこり白湯で / 身体が温まるだけじゃなくて心まで温まってほっこり...他...全29件 タダで出来るのに健康効果もスゴいということで注目が集まっている白湯。冷え解消だけでなく、ダイエットやデトックス効果まであると言われています。朝の習慣だった一杯のコーヒーを白湯に変えたよという方も多いんじゃないでしょうか。 しかし、言ってもただのお湯ですから、最初はおいしくないと感じるかもしれません。でもこれが慣れてくると不思議なもので甘みを感じておいしく感じるんですよね。実は身体に毒素がたまっている人ほど最初マズく感じるんだそうです。 白湯の正しい作り方は、鍋に水を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして10分間沸騰させ続けたあと、50～60℃まで冷まして飲むという方法です。
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