「珈琲時間」誌のパンケーキ特集（東京・原宿）がすばらしいのでみんな買うべき - 原宿パンケーキ速報
パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」が書籍化 全国101店の情報を収録 - はてなニュース
パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」の公式本が、6月21日（金）に世界文化社から発売されます。サイトに掲載されている店舗情報をベースに、全国から101店をピックアップ。アメリカから上陸した有名なパンケーキや、一流ホテルのパンケーキなど、さまざまな人気メニューをチェックできます。価格は1,260円（税込）です。 ▽ パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」 みんなのパンケーキ部には、全国にある600以上のパンケーキ店情報が集まっています。書籍では、首都圏や関西にある店を中心にセレクト。アメリカ生まれの有名なパンケーキや、レトロなホットケーキ、アメリカのオバマ大統領も口にしたというホテルのパンケーキ情報も収録されています。おいしいと評判の店には、編集部が改めて取材に赴いたそうです。 さらに、自宅でパンケーキを楽しみたい人に向けた「パンケーキの焼き方秘伝ページ」も用意。食べ歩きをする
憧れのパンケーキを焼くために私が教わった3つのこと | ライフハッカー・ジャパン
こんなパンケーキが作れるようになります。ちなみに「パンケーキ」と「ホットケーキ」は単に呼び方が違うだけで同じものだそうです。 最近よく目にすると思いませんか、パンケーキ。雑誌の特集や、行列のできる人気店も多々あります。食べに行くのもいいけれど、自分の家でもおいしく作ってみたい。もっと言えば、流行っているからこそ、友達が来た時に振る舞ってみたら喜ばれるはず！ ...と作ってみても、うまくいかないんですよね。丸くならなかったり、粉っぽかったり、きれいな焼き目がつかなかったりする。勉強がてら人気店に足を運び、レシピ本もたくさん読んでみました。そこで学んだのは「パンケーキに王道なし」ということ。厚さや材料、作り方もさまざまで、コレといった正解がないのです。でも、せっかくだから今っぽい、アメリカンな薄いタイプを作ってみたい...。 そう思っていたところ、「教えてあげるわよ」と天の声！ 渋谷・宮益坂上
簡単！お店みたいなふわトロパンケーキ by ぴさママ
パンケーキブーム到来！ 色々な配合を試行錯誤して、黄金率を発見しました☆お店みたいに、ふわトロですよ～♪ このレシピの生い立ち 海外のお店の上陸などで話題になっているパンケーキ。 バターミルクパンケーキなどのレシピを試行錯誤し、私なりの黄金比を見つけました。 ふわっふわで、トロトロしていて、とっても美味しいです。 パンケーキブーム到来！ 色々な配合を試行錯誤して、黄金率を発見しました☆お店みたいに、ふわトロですよ～♪ このレシピの生い立ち 海外のお店の上陸などで話題になっているパンケーキ。 バターミルクパンケーキなどのレシピを試行錯誤し、私なりの黄金比を見つけました。 ふわっふわで、トロトロしていて、とっても美味しいです。
夢の「厚焼きホットケーキ」をつくってみよう
巷ではパンケーキ&ホットケーキブームが巻き起こっている。専門店も多数登場しているが、ミックス粉が販売されているので家庭でつくる人も多いだろう。今回は、ちょっと手間をかける「厚焼きホットケーキ」づくりに挑戦。ちょっぴりノスタルジックな雰囲気の厚焼きホットケーキで素敵なティータイムを! まずは、型づくりから。1000mlの牛乳パックを使えば簡単につくることができる。牛乳パックの側面4面をハサミで切り分け、さらに半分の高さになるようカットする。それをくるりと円形にして、上辺と下辺あたりをステープラーで止める。これで完成。1個の牛乳パックで8個の型がとれることになる。 牛乳パックを開き、底面以外の側面4面を使う。半分の高さになるようにカットし、ステープラーで2カ所止めしたら型の完成。試しに半分の高さにする前に型を作って(右写真奥)焼いてみたが、生地に火が通るのに時間がかかり、焦げてしまった 型の内
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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大阪のパンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog」2号店が難波に！ 2/20オープン - はてなニュース
大阪のパンケーキ専門店「パンケーキカフェ mog」は2月20日（水）、大阪・難波に2号店をオープンします。パンケーキは国産のバターミルクと小麦粉を使ったオリジナルのレシピで、ふわふわの食感を楽しめるとのこと。デザート系だけでなく、ライ麦を使ったヘルシーなパンケーキや、半熟のオムレツが乗った食事系のメニューもそろっています。 ▽ RSS NEWS | 大阪パンケーキカフェ mog(モグ) ▽ 大阪パンケーキカフェ mog(モグ)／voivoi 三軒茶屋 「パンケーキカフェ mog」は、東京・三軒茶屋のパンケーキ専門店「パンケーキママカフェ VoiVoi」の姉妹店として、2010年12月に大阪・京橋で1号店をオープンしました。注文を受けた後に粉や卵などを混ぜ、生地を1枚ずつ焼いていきます。 メニューには、3枚重ねの「クラッシック・バターミルクパンケーキ」や「ライ麦パンケーキ」のほか、抹茶ソース
「ふわふわとろけるパンケーキ」のレシピが簡単&激ウマ!
ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレモン汁の組み合わせにある。ぬるく温めた牛乳にレモン汁を加え、これを漉したものがカッテージチーズとなるのだが、今回は漉さずに液体ごと生地に加える。 2つめのポイントは混ぜ方にある。グルグルグルーと泡立て器でしっかりと混ぜるのではなく、ヘラで切るようにザックリと混ぜるのがコツ。白い粉が残っていなければ、多少ダマがあってもOK。この2つのポイントさえ押さえれば、写真のようにふんわりとしたパンケーキが完成
【ハウツー】「ふわふわとろけるパンケーキ」のレシピが簡単&激ウマ! （マイナビニュース） - Yahoo!ニュース
ハワイの「カフェカイラ」、アメリカ・オレゴン州の「スラッピーケークス」など、次々とパンケーキ専門店が日本に上陸している。ふわふわとした生地やトッピングの魅力で話題を集めているが、実はちょっとした工夫で家庭でもふんわりとしたちょっぴり厚めのパンケーキをつくることができる。 ベースはホットケーキミックスで、その他の材料は卵、牛乳そしてレモン汁。特別な材料は一切使わない。ポイントは2つ。1つ目は牛乳とレモン汁の組み合わせにある。ぬるく温めた牛乳にレモン汁を加え、これを漉したものがカッテージチーズとなるのだが、今回は漉さずに液体ごと生地に加える。 2つめのポイントは混ぜ方にある。グルグルグルーと泡立て器でしっかりと混ぜるのではなく、ヘラで切るようにザックリと混ぜるのがコツ。白い粉が残っていなければ、多少ダマがあってもOK。この2つのポイントさえ押さえれば、写真のようにふんわりとしたパンケーキが
自分で調理できるパンケーキ店「スラッピーケークス」が日本初上陸 新宿に1/31オープン - はてなニュース
アメリカ・ポートランドにあるパンケーキ専門店「Slappy Cakes（スラッピーケークス）」の日本第1号店が1月31日（木）、東京・ルミネエスト新宿店にオープンします。メニューから好みの生地やトッピングを選び、自分でパンケーキを調理するというユニークなスタイルが特徴です。生地はバターミルクやピーナッツバター、具材にはバナナやグラノーラ、チェダーチーズなどが用意されています。 ▽ Slappy Cakes | スラッピーケークス ▽ http://coca.co.jp/%E3%80%8Cslappy-cakes%E3%80%8D%E3%81%8C%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%83%8D%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88%E6%96%B0%E5%AE%BF%E5%BA%97%E3%81%AB%E6%97%A5%E6%9C%AC%E5%88%9D%E7%99%
40店以上食べ歩いて決めた今年最強のパンケーキ10選
原宿・表参道は日本一パンケーキ店が密集しているエリア。いつも行列しているエッグスンシングス原宿店に加え今年はbills表参道、カフェカイラと海外勢の大型店が続々オープンした。 年末ということで今年食べたパンケーキを振り返ったら40店以上まわっていた。1年52週だからほぼ毎週パンケーキを食べていたことになる。 そんな@hara19jpが今年最強のパンケーキを10店、選んでみた。 インパクトで勝負！なパンケーキ：浅草「ミモザ」え〜（笑。積み上げるにも程があるのがこちら、浅草「ミモザ」の「ビッグホットケーキ」620円。ちゃきちゃきの女将さんが切り盛りしている下町の喫茶店なのだが普段3枚のパンケーキが「ほら、スカイツリーも開業したでしょ」ということで6枚重ねになったという一品。 ちなみに2人がそれぞれ頼むと2個出てくるらしいので注意w。 訪問記：積み上げるにも程がある！浅草ミモザのスカイツリーパン
東京、喫茶店の銅板ホットケーキ 5選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
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フレンチトースト専門店「HugCafe」大阪にオープン “厚み”のあるメニューも - はてなニュース
フレンチトースト専門店「HugCafe」が、大阪・梅田にオープンしました。大きなキューブ状の「フレンチハニートースト」だけでなく、ベーコンとエッグベネディクトを乗せた「フレンチイングリッシュマフィン」といった食事系も用意。夜はワインも楽しめます。 ▽ http://www.hug-cafe.jp/ HugCafeは、パンケーキ専門店「Butter」の姉妹店として10月20日にオープンしたカフェです。「Butter」江坂本店（大阪・吹田）特製のバゲットやデニッシュといった自家製焼きたてパンを使用し、注文を受けてから発酵バターで焼き上げます。メニューはフレンチトーストのほか、フルーツなどを乗せたパンケーキ、サラダ、種類が豊富なドリンクで構成されています。 ▽ CHEESE ALL STAR 中崎 メニュー：忘新年会コース - ぐるなび フレンチトーストは、スイーツタイプと食事タイプがあります。
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dfltweb1.onamae.com – このドメインはお名前.comで取得されています。
このドメインは お名前.com から取得されました。 お名前.com は GMOインターネット(株) が運営する国内シェアNo.1のドメイン登録サービスです。 ※1 「国内シェア」は、ICANN(インターネットのドメイン名などの資源を管理する非営利団体)の公表数値をもとに集計。gTLDが集計の対象。 ※1 日本のドメイン登録業者(レジストラ)（「ICANNがレジストラとして認定した企業」一覧（InterNIC提供）内に「Japan」の記載があるもの）を対象。 ※1 レジストラ「GMO Internet, Inc. d/b/a Onamae.com」のシェア値を集計。 ※1 2020年8月時点の調査。
フカフカ生地のパンケーキを食べに「パンケーキ専門店Butter」へ行ってみた
全国から選りすぐられた発酵バターを使用した焼きたてのパンケーキを食べられるのが「Butter」。発酵バターもさることながら、トッピングの生クリームにもこだわり、北海道酪農公社の生乳を使用したコクのある純生クリームを使用しているようです。7月5日(木)には3号店がオープンしたとのことで、この機会にどんな味なのか食べに行ってみることにしました。 ふわっカリッの食感！外側カリカリ、中もっちり。高級発酵バターを使用した、焼きたてパンケーキ専門店Butter http://www.butter-pancake.com/chayamachi/index.html 場所は「大阪市北区茶屋町4番4号茶屋町ガーデンビル2階」。阪急梅田駅から徒歩5分程度です。 大きな地図で見る カラフルな特徴的なデザインの建物ですが、お店はこの2階。 入口が見えてきました。 一歩お店に踏み入れると、白を基調としたオシャレな作
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赤坂ホットケーキパーラーFru-Full（フルフル）:万惣系譜のホットケーキ店がオープン！ - 原宿パンケーキ速報
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