まだ食べられるのに捨てられる。食品ロス問題を提起すべく1か月間食品廃棄物を食べ続けた男（アメリカ）
食品廃棄物は先進諸国において大きな問題となっている。例えば日本に関していえば、年間の食品廃棄量は、食料消費全体の2割にあたる約1,800万トン。このうち、売れ残りや期限切れの食品、食べ残しなど、本来食べられたはずの、いわゆる「食品ロス」は500万トン～800万トンとされているそうだ。これは、我が国におけるコメの年間収穫量（平成24年約850万トン）に匹敵し、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料援助量（平成23年で年間約390万トン）を大きく上回る量であり、日本人1人当たりに換算すると、”おにぎり約1～2個分”が毎日捨てられている計算となる。 アメリカでも食べ物を無駄に「食品ロス」は問題視されている。そんな中、1人の環境活動家か、食品廃棄物だけを食べ1か月間生活することを試みた。 この男性はロブ・グリーンフィールドさん。6月2日に、現金2000ドル（約21万円）だけを手に自転車で大陸横
世界の食料の3分の1が廃棄されている理由：日経ビジネスオンライン
世界の食料の3分の1あまりが廃棄されているのはなぜか。 私たちに何ができるのだろうか。 トリストラム・スチュワート氏は食品廃棄の問題に取り組むイギリス人活動家で、廃棄の実態を赤裸々に描いた書籍『世界の食料ムダ捨て事情（Waste: Uncovering the Global Food Scandal）』（NHK出版）の著者。捨てられる食材を使って道行く人々に食事を提供するイベントや、従来は腐らせるしかなかった余剰農作物を収穫するボランティア活動など、さまざまな活動を展開している。 彼の試算によると、欧米各国で廃棄される食料の4分の1もあれば、世界中で飢餓に苦しむ10億人の人々が食事にありつけるという。こうした取り組みにより、先ごろナショナル ジオグラフィック協会のエマージング・エクスプローラー（新進支援研究者）に選ばれたスチュワート氏に話を聞いた。 食品廃棄の問題に関心を持つようになったの
マクドナルド、ハインツのケチャップ使用止める 40年の提携に終止符
米フロリダ（Florida）州マイアミ（Miami）にあるファストフード大手マクドナルド（McDonald's）の店舗の看板（2012年7月23日撮影）。(c)AFP/Getty Images/Joe Raedle 【10月28日 AFP】米ファストフード大手マクドナルド（McDonald's）はこのほど、ハンバーガーの味の決め手となるケチャップを同社に40年間供給してきた米食品大手HJハインツ（HJ Heinz）との提携関係を解消すると発表した。 提携解消の理由は、ハインツの経営陣が変わり、マクドナルドの競合相手であるバーガーキング（Burger King）と近い関係になったからだという。 ケチャップ最大手のハインツは今年2月、資産家のウォーレン・バフェット（Warren Buffett）氏率いる米投資会社バークシャー・ハサウェイ（Berkshire Hathaway）とブラジル投資会社
500mlペットボトルのコーラを4ヵ月ほぼ毎朝飲んだ結果ｗｗｗ : 暇人＼(^o^)／速報
500mlペットボトルのコーラを4ヵ月ほぼ毎朝飲んだ結果ｗｗｗ Tweet 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/12(金) 15:02:29.67 ID:uAhtJ/P50 リハビリを含めて3ヵ月入院したお。 身体に障害が残ったお･･･ もうコーラは懲り懲りだお･･･ 毎日コーラを飲んでる人は要注意だお･･･ 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/12(金) 15:03:11.54 ID:XUwcD1X30 そんな奴ざらにいそうだが 4：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/12(金) 15:03:32.66 ID:SCaOw4Uz0 こーらいかんね 32：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2013/07/12(金) 15:06:38.63 ID:GzWPL/vy0 >>4 5： 忍法帖【
森永チョコ、１４４個入り「グロス」発売へ
森永チョコは、チョコレート菓子「ＤＡＲＳ（ダース）」の新商品として、同じサイズのチョコレートが１４４個入った「ＧＲＯＳ（グロス）」を今秋にも全国発売する。価格は１５００円（税込）。 ９３年発売の「ダース」は、「小枝」や「ハイチュウ」と並ぶ同社きってのロングセラー商品。商品名の綴りは異なるが、１２粒入りであることからその名がついた。現在ではオリジナルの＜ミルク＞以外にも＜ビター＞や＜白いダース＞など多品目で展開している。 今回全国発売が決まった「グロス」の内容量は、「ダース」と同じサイズのチョコレート１２箱分（計１４４粒＝１グロス）。重さは７３０グラムで、パッケージサイズは広辞苑程度になる。 同社では昨年から滋賀県など一部地域で試験的に「グロス」を販売していたが、購入者からは「量が多すぎて食べきれない」「さすがに食べ飽きた」「ぬ～ぼ～が食べたい」など厳しい意見が多かった。同社ではこれらの意見
朝日新聞デジタル：中学校給食、突然中止に 東京・狛江市、契約更新できず - 社会
【平山亜理】狛江市のすべての市立中学校の給食が４月から中止されることが１５日、分かった。市教育委員会と契約していた民間業者が２０１３年度の契約を更新しないためだ。市教委によると、４月までに代わりの業者が見つからず、中止せざるを得ないと判断した。文部科学省によると、きわめて珍しいケースだという。 給食が中止されるのは、市立の四つの中学校。生徒と教職員計約１５００人の７割が食べている。同市の小学校は自校で調理しているが、中学校は、市教委の栄養士が献立を考え、民間会社の「三鷹給食センター」（三鷹市）が調理し、各校に届けている。 同センターの松山賢司社長が、市に契約を更新しないと伝えたのは、２月２７日。市の担当者は「あまりに急なことで、対応できない。せめて、半年前には言って欲しかった」などと頭を抱える。学校給食は調理から２時間以内に配食するよう、学校給食法による基準で決まっている。市内や周辺で
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