餃子のアレンジレシピ レンジで簡単餃子ドッグ風、エスニックなキムチ餃子も - はてなニュース
餃子を作り過ぎてしまったり、毎回同じ味で飽きてしまったりしたときに試したい、ちょっと変わった餃子レシピを集めました。余った餃子は、スープや餃子ドッグ風にアレンジ。手作り餃子は具材を工夫すれば、いつもと違った味わいが楽しめます。 ■ 余った餃子を別の料理にアレンジ！ ＜見た目もおしゃれな王将直伝レシピ＞ ▽ アレンジレシピ | 餃子を美味しく、餃子の王将。 餃子の王将のサイトでは、料理研究家が監修した生餃子のアレンジレシピが見られます。巻いて焼くだけの「餃子の梅しそ巻き」や、おもてなしに使いたい「パプリカ餃子グラタン」、電子レンジでできる「スタミナアップ茹で餃子」など、さまざまなシーンで使えそうです。 ▽ https://www.youtube.com/watch?v=7RXr8PzEEHk ＜家にあるもので、簡単餃子スープ＞ ▽ 市販の餃子リメイクの餃子スープ レシピ・作り方 by みゅう
「宇都宮餃子祭り2013」栃木で11/2・11/3に開催 すべての餃子が1皿100円 - はてなニュース
栃木の宇都宮餃子を愛する人たちの感謝祭「宇都宮餃子祭り2013」が、宇都宮城址公園（宇都宮市本丸町）で11月2日（土）と11月3日（日）に開催されます。今回は「宇都宮みんみん」や「幸楽」など、過去最多の29店舗が出店。餃子はすべて1皿（3個入り）100円で販売されます。11月3日には、餃子好きで知られる声優・橘田いずみさんのトークショーも行われます。 ▽ http://www.gyozakai.com/information/3812.html/ 宇都宮餃子祭りは、宇都宮餃子会が年に1度開催しているファン感謝祭です。2013年は29店舗が出店し、それぞれのこだわりを包んだ水餃子や焼き餃子を販売します。出店リストは以下の通りです。 宇都宮みんみん／餃天堂／青源／マルシンフーズ／麺々市場／中華料理 遼順茶楼／龍門／さつき／悟空／幸楽／アトム／桃泉楼／新三／めんめん／香蘭／飯城園／夢餃子／松本楼
皮のレシピや焼き方、タレまで――家庭でおいしい餃子を作る方法 - はてなニュース
中華料理店やラーメン店はもちろん、家庭でも欠かせない人気メニュー、餃子。ひき肉やキャベツ、ニラ、ネギ、シイタケなど、好みによって具材を変えられたり、焼餃子や揚げ餃子、水餃子といったさまざまな食べ方があるのも、餃子の魅力です。今日は、おいしい餃子作りの参考になるサイトを紹介します。 ■おいしい餃子を作ろう！ ＜餃子の情報が満載！＞ ▽ 専門学校のメリット・デメリット – 専門学校のメリット・デメリットを紹介 餃子の歴史をはじめ、材料や包み方、余った具の活用法など、基本から実践まで、幅広い餃子の情報が紹介されているのがこちら。スープカリー餃子やサンマ餃子といった変わり種のレシピも掲載されています。 ＜プロに学ぶ餃子レシピ＞ ▽ 餃子職人のおいしい餃子レシピ こちらのサイトでは、餃子一筋30年の料理人による、おいしい餃子のレシピが紹介されています。家庭で参考にしたい、プロならではの“おいしさのコ
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