おつかれさまです。 今日は、おすすめオツマミを紹介します。 カルディの 『ひとくちいぶりがっこチーズ』 パッケージに貫禄を感じます。 かずのこ×チーズの『カズチー』に比べると、チーズの食感がソフトでまろやか。 いぶりがっこのポリポリ食感と燻製の香ばしさがたまらん！ 『カズチー』が白ワインに合うなら、これはどちらかというと日本酒に合いそうかな。 お茶を合わせてもほっこりしていい。 期待を裏切らない旨さでおすすめです！ 個包装約10個入り/368円 今週も、おつかれさまでした。 にほんブログ村

いちごの季節ですね～。 香港でもいちごは人気のフルーツ。 特に日本産がやはり人気で、 他の国の物に比べても いいお値段です。 旧正月にはいつもより品質の良い 高級フルーツを購入する人が多く、 日本のフルーツがとてもよく売れています。 我が家はフルーツ大好き家族。 日本のフルーツももちろん大好きですが、 香港に来てからは割と 香港に近い南国のフルーツを よく食べるようになりました。 マンゴー、 ドラゴンフルーツ（レッド、イエロー、ホワイト）、 パパイヤ、ポメロ、ザクロ・・・ どれもとっても美味しいです。 ↓過去にいくつかご紹介していますのでぜひご覧ください。 www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyoka.work www.hongyo

とりあえずよし 春キャベツはもう出ているのでしょうか 春キャベツとは わふわふした、ふわふわな食べ物ですね 真面目だったらそのままサラダが美味しいですな 片やおなじみの重いキャベツ 生でよし、煮てよし、炒めつける食べ方が多いですかね キャベツの食べ方は無限系です まずはお好みのひき肉炒めます 今日は鶏ひき肉です ちょっと色が変わったら、味噌、酒大さじ1も入れて炒め散らかします 問題のキャベツ、太めの千切りにしてどっぷり入れましょう 蓋をして蒸しますが、焦げ付くようならお水入れて下さい 途中混ぜつつ、しっかり炒め散らかします 厚揚げも入れて、崩れないように気を使いつつ混ぜましょう お好みで醤油や卵を入れたり、水溶き片栗粉でとろみづけしたりですね マヨネーズ大さじ1の写真 フライパンでよく洗ったブロッコリーを炒めます 個性が強いわね 上に乗せただけなので、まだ炒め始める前ですね ざっくり炒めて

元気ですか？ 元気ならいいんです 忙しい時は揚げておけという迷言もありますので 今日も元気に揚げ散らかします 人参と人参の葉っぱですね 今日も怪しい緑色 人参の葉が焦げやすいので、人参を入れる場合は薄く細く切って下さい 卵1個と水を合わせて200ml、粉は200g程でしょうか 覚えていたらよく冷やしておいて下さい カラッと揚がります そんな衣を合わせたら ざっくり混ぜて揚げ散らかします tontun.hatenablog.com だれた衣に、冷凍していた貝柱を入れます 水分が多ければ粉を足して下さい スプーンですくって、揚げ散らかします 火が強すぎると硬くなりますな バラけるので、最初は触らないで下さい ぼちぼち大根も終わりでしょうか スライサーに任せて薄くし、塩を混ぜます しばし馴染ませたら、握力の限りに水分を絞ります 砂糖と酢、お好みでゴマなんぞ入れたり入れなかったり しばし馴染ませた

／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ 何でこんな顔文字が出てくるのか そして何だか日本語が変 tontun.hatenablog.com 冷凍庫の発掘調査は継続中ですね 底が見えてきて、ドキドキ 料理ブログを毎日書いていると冷蔵庫の中身がバレるので、ちょっと恥ずかしい とか思っていたら真っ当な料理ブログなんぞ書けません 生姜焼きを作ろうと豚肉探してみたのですが、ないものはない 手羽先でいいかと手羽先を これでお肉系が全てなくなりましたが、買い物に行くのは面倒ね 冷凍していた生姜、手羽先を炒め 玉ねぎ、水500ml、味醂大さじ2、酒大さじ1程で煮ます 手羽先多いな 食べにくければ、引きちぎって下さい 灰汁を取ったらば、醤油大さじ2～3 もやっと10 分から15分程煮ましょう 大根残っていたので、今日は以上です tontun.hatenablog.com ●手羽先の生姜炒めって程生姜炒め感はない生姜煮

2/27日曜日 2時間ほど孫のすずこ（4歳）と外で過ごすことになりました 先に一人ラーメンです 近江ちゃんぽん亭津幡店 一番人気の近江チャンポンに牡蠣を5つトッピングします 運ばれてきた瞬間から牡蠣の香りが、、 野菜たっぷりのチャンポンは食べごたえたっぷり 味変のアイテムもたくさん お酢をかけて食べまるのが通らしいけど、私はまだ通ではない ちょっとしょもなく感じるので、ラー油をかけて食べたほうがしっくり来たかな 満腹満足、ごちそうさまでした ここは思い出のお店なんです 7年前の4月、娘が臨月のとき初めて一緒に来たんです お店ができたばかりですごい人気店でした お互いの家に帰宅したあと夜に破水してしまって、その2日後、難産の末、ようやく幹太が生まれたんです 幹太はかなり危険な状態に陥ってました へその緒に結び玉ができていたんです もしあのまんま普通分娩していたら、、何度もイキんだ段階で幹太の

フリー素材の お絵描きブログはこちら ↓　↓　↓ juneoekaki.hatenablog.jp わたくしごと ですが... 手が痛ーーい（>_<） ここらへんー ↓　↓　↓ しかも 両手ー （>_<） これかなー？？ www.nhk.or.jp 母指CM関節症とは？ 母指、つまり親指の付け根にはCM関節と呼ばれる関節があります。関節には骨と骨の間に軟骨があり、クッションの役割を果たしています。この軟骨がすり減ったために、骨と骨がぶつかり炎症が起きて痛みが出るのが「母指CM関節症」です。変形性関節症の一種です。 更年期以降の 女性に 圧倒的に 多いらしい... 別に ぶつけたり したわけでも ないのに 関節が うまく はまってない 感じ？ だもんで、 うまく 力が 入らない... マグカップ→両手で包み込むようにそっと持つ！ ・・・お嬢かよっっ( ﾟдﾟ)ｸﾜｯ 缶ビール→両手で包み込む

フリー素材の お絵描きブログはこちら ↓　↓　↓ juneoekaki.hatenablog.jp 日本人と して 忘れては いけない 3/11... 改めて 黙祷... そして すっかり 毎年恒例と なりました Yahoo検索で 3.11 と、 検索すると ヤフーより 東北支援に 10円が 寄付 されます！ ↓　↓　↓ www.search311.jp もちろん 一人で 何回 検索しても 10円です＾＾； 当日中は 間に合いますので まだの方は ぜひ！！！ そして 今日は 多くの 「中学校」で 卒業式が 行われている 様ですねー... コロナ禍で 式の 中止や 縮小、 「WEB卒業式」 など、 従来通り とは なかなか いかない ようですが... 大人として、 卒業生 たちに 拍手を 送り、 新社会人 として、 もしくは さらに 上の 学校での 新入生 としての スタートに エールを 送

春ってなぜか 新しい服を買いたくなります。 わたしだけ？ 春・新しい服がほしいわ 春色の服にときめきます こんな服が欲しい すっきりワンピース ピンクのボーダー柄カットソー ふんわりした服もほしいけど 服を買う前にクローゼット片付けよ わたしのクローゼットは暗いわ おわりに 春・新しい服がほしいわ まだ寒い日はあるけれど だんだん春めいてきましたね。 お出掛けして いろいろ買いたくなっちゃいます。 春色の服にときめきます きれいな春色の服を見ると 気分が華やいでくる気がします。 やさしい色合いだけでなく 軽くて柔らかそうな生地は 見てるだけでも癒されてきます。 新しい服、ほしいな～。 こんな服が欲しい この春はこんな服を買いたいの。 すっきりワンピース すっきりしたワンピース♪ ジャケットやカーディガンを羽織って 春から夏まで活躍してくれそう。 ピンクのボーダー柄カットソー この春に欲しい