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2009年7月3日のブックマーク (2件)

  • 簡単焼きナス [一人暮らし] All About

    = 作り方 = 1. ナスを縦に4つ程度に切ります。 2. フライパンにサラダオイルを薄く敷き、皮を上にして焼きます。皮は焦げやすいので、あとで焼くのがポイント。ふたをして3分ほど蒸し焼きにします。 3. ナスをひっくり返して、さらに3分ほど焼きます。 4. 水大さじ3に、しょう油、砂糖、みりん、酒、だしの素を加えて、おろししょうがとゴマをよく混ぜ合わせます。 5. 3.が全体的にしんなりとしたら、4.のタレへ漬け込み、しばらく置いたらできあがり。 今回ご紹介いただいた4品の中で、私のイチオシレシピです。しょうがとゴマの香りが、お酒のつまみにぴったり。「酒飲みさんはしょうがを多めに入れるといいですよ」とのこと。私もすでに数回作り、ビールをくいっといただきました(笑)。 この料理を作ってくれたりりーさんのその他のオリジナルレシピは『簡単・手軽・欲増進☆夏レシピ』にも紹介されています。ぜひ併

    簡単焼きナス [一人暮らし] All About
  • きりの日記

    Twitterで定期的に投稿するのも面倒なんで、こちらで済ませてしまおうかなとかなんとか。 Twitterクライアント&サービス API1.1対応状況リスト これを張っておきたかっただけです。 なんでこんなリストを用意したのか、という背景をちょっと書いておきます。 TwitterAPIについてのお話なんですが、開発関係者だけでなく、一般ユーザーにも影響のあるお話なので軽く目を通して頂ければ幸い。 これまでのおさらい Twitterが提供しているAPIにはバージョンがあります。これは、TwitterがとあるAPIの機能・呼び出し方・応答内容などを変更してしまうと、その瞬間からそのAPIを使っているサービスやクライアント(以下クライアントでまとめます)がモロに影響を受けて正しく動作しなくなってしまうためです。そこで、新しいバージョンのAPIを設けて、各クライアントが新しいAPIに対応するまで

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