【2011.10.23.現在】 1980年代前半から天下一品ラーメンが大好きで。 2009年6月末に、それまで東京都内にある25店舗は全て食べ終えて、その後にできた赤坂店と武蔵小山店もきちっと追っかけております。 大好きだからこそ、うるさいんです。 関西出身の天一好きの方から「東京の天一はなぁ」と言われたら、「水道橋店と神田店は京都北白川本店で働いていた人がやってるので相当こってりですし、高円寺店と神楽坂店は本店直営店なのでこれまたかなりのこてり度ですよ」とお答えするようにしています。 が、現在の最高のオススメは赤坂店。水道橋店の支店なのですが、こってり度に関して言えば店長がいるときならば東京一。ていうか、本店並み。 東京の天下一品ラーメンを全部食べてみてわかったことを整理してみます。 (1)京都北白川の総本店と「直営店」をやっているのは、「株式会社天下一品」。 (2)関連会社「天一商事株
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釜石シーウェイブス、浦和レッズを応援するWebengineer,blogger,photographer,footballerむらかみのブログです。 お問い合わせはMessengerか、お問い合わせフォームからお気軽にどうぞ。 プロフィールはこちらです 辛旨のタンメンが大人気の蒙古タンメン中本ですが、実は辛くないタンメン「塩タンメン」が激ウマなのでした! こちらが塩タンメンです。750円です。野菜大盛り60円にLINEのクーポンで玉子を足しています。 蒙古タンメン中本のLINEクーポンは毎回ウーロン茶選ぶことができるので大変オトクです。 蒙古タンメン中本といえば辛いタンメン、北極だったり五目味噌だったりが有名ですが、ぜひ一度塩タンメンを食べてみてください。 辛党では無い私が蒙古タンメン中本に行くのは辛いだけではなくて旨味があるからなんですね。 で、定番メニューの蒙古タンメンなどは仕込み調理
3/3 本店(24) 3/10 川崎(9) 3/17 高田馬場(13) 3/24 柏(6) 4/7 東池袋(11) 4/14 高崎(4) 4/21 船橋(8) 5/12 甲府(1) 5/19 町田(14) 5/26 秦野(2) 6/2 御徒町(16) 6/9 新宿(21) 6/16 立川(8) 6/23 錦糸町(5) 6/30 秋津(12) 8/25 渋谷(15) 9/15 市川(5) 9/23 川越(7) 9/29 吉祥寺(18) 10/6 久喜(1) 10/13 橋本(8) 10/20 目黒(20) 10/27 宇都宮(4) 11/3 熊谷(3) 11/10 草加(9) 11/17 大宮(13) 11/24 横浜(7) 12/1 千葉(4)
<2017年4月12日> ようやく仕事が一段落したので、今日は久しぶりに新規開拓。4月7日にオープンしたばかりの「澄まし麺 ふくぼく」にお邪魔してきました。場所は神楽坂上交差点の近く、「神楽坂 茶寮」の向かい。以前は「中村屋」というお店があったところですね。 こちら昼は「澄まし麺 ふくぼく」というラーメン屋ですが、夜は「蒼穹」という小料理屋になるそうで、「濃厚な味のお好きな方にはご免なさい」と書かれた看板が印象的です。ご年配の方でも安心して毎日食べたくなるラーメンをつくりたいとの思いで、日本料理で使う上質な昆布と鰹節で出汁をつくり、塩だけで味付けしたとのこと。店内は和の雰囲気で統一されており、大きなカウンター席のほか、テーブル席も2つ用意されていました。 メニューは「澄まし麺」「油かけ麺」の二種類あり、それぞれ半盛(500円)、並盛(680円)、大盛(780円)が選べます。また「名物鴨だし
蒙古タンメン中本のクーポンが見つからない人のために、 前回は下記の記事でメルマガでクーポンをGETする方法をお伝えしました。 ↓↓ 少しでもお得に食べたい!蒙古タンメン中本でクーポンを使用する方法 今回はiPhoneなどのスマートフォンユーザーならもっと簡単にクーポンを取得出来るので、 その方法をお伝えしたいと思います! 上板橋本店、西池袋店、東池袋店、新宿店、渋谷店、品川店、目黒店、御徒町店、高田馬場店、 吉祥寺店、町田店、大宮店、亀戸店、秋津店など、もちろん全店で使えます! LINE公式アカウントと友達登録してクーポンGET ついに蒙古タンメン中本のLINE公式アカウントが出来たのです! ぱちぱちぱち! ホームページや店舗にも堂々と掲載されています! こらから中本へ行くという方、 今すぐ登録したい人は下記の手順で登録出来ます。 LINEの公式アカウントから「@nakamoto」を検索。
熊本ラーメンのベースは豚骨スープで、麺は博多ラーメンに比べ太麺を使うことでスープに絡み、豚骨スープとの相性は抜群です。またニンニクを揚げた油(マー油)が味のアクセントとなっています。 出典 http://tabelog.com 桂花ラーメン 新宿東口駅前店 東京都新宿区新宿3-25-6 03-3352-4836 [月~木・土] 10:30~25:00(ラストオーダー) [金]10:30~翌朝4:00(ラストオーダー) [日]10:30~23:00 ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業 [定休日]無休 東京で革命を起こした本場熊本ラーメン桂花。昭和30年に創業しており、熊本ラーメンとして知らない人はいないほどの名店です。東京では、末広店、渋谷センター街、池袋西一番街店、新宿東口駅前店、新宿ふぁんてん、池袋サンシャイン60通り店、新宿西口店を構える有名店です。 どこの
東京都内のレストランやホテルを星付きで紹介する「ミシュランガイド東京2016」の出版記念パーティーが1日、東京・芝公園の東京プリンスホテルで開催され、掲載店が発表された。「蔦」(豊島区)がラーメン店としては世界初、「一つ星」に掲載。最高評価の「三つ星」は、昨年と同じ12軒に加えて新宿区の日本料理店「虎白」が新たに格上げ、計13軒となった。また星はつかないもののコストパフォーマンスが高く、上質な料理を提供する店を表す「ビブグルマン」は、今回からすべての料理カテゴリーが対象となるなど、さらに幅広くバラエティーに富んだガイドとなった。 今年の掲載店、ホテルは全部で599施設。三つ星13軒、二つ星51軒、一つ星153軒に加え、ビブグルマンには35種類のカテゴリーから343軒が掲載された。このうち、ベトナム料理、ペルー料理、ポルトガル料理、ロシア料理は初めてのカテゴリーとなる。 出版記念パーティ
「大勝軒」分裂!「2代目がひどい仕打ち」弟子31人クーデター 2015年10月4日6時0分 スポーツ報知 「のれん会」と「味と心を守る会」の分布図 05年、修業時代の田内川真介氏が「大勝軒」旧本店前で故・山岸一雄氏(左)と撮った記念写真 人気ラーメン店「東池袋大勝軒」(東京豊島区)の創業者・山岸一雄氏(享年80)が今年4月に亡くなって半年、大勝軒が揺れている。 約60人の弟子で構成された互助組織「大勝軒のれん会」が分裂。「のれん会」を脱会した弟子ら31人が今年8月、「大勝軒 味と心を守る会」を発足した。「守る会」代表の一人で「お茶の水、大勝軒」店主・田内川真介氏(38)は、「2代目からひどい仕打ちを受けた。山岸さんの後継者として認めるわけにはいかない」などと話し、真っ向から対立する構えを見せている。 “ラーメンの神様”と呼ばれ全国に100人以上弟子がいるという山岸氏が4月1日にこの世を去
こんにちは、 TRIPに所属している段田です。 9月から作業場がLIGオフィスからいいオフィスに移りました。 いいオフィスはシェアオフィスなので、利用される皆さんはいろんな場所から来られるわけですが、いざ御飯を食べるときにどこがいいのか迷っている方がチラホラ。 というわけで今回は、LIGラーメン四天王・最弱のこの段田が、上野・御徒町周辺のおすすめラーメン屋を紹介したいと思います。 ※今回紹介したラーメン屋以外にも素晴らしいラーメン屋はあります。こちらはまた別の機会にご紹介できればなあと思います。 1. 上野 戸みら伊本舗 本来はラーメンだけ撮ればいいのですが、汚い豚を添える形になりました。 こちらは豚骨魚介ラーメンのお店で、濃厚だけどスルスルいける美味しいラーメンです。チャーシューもしっかり味付けされております。 豚骨魚介ラーメン以外にも担々麺などもあり、トッピングやご飯物もあり、バラエテ
街角アンケートとかで、「事実」のことについて尋ねられたとしたら、あなたはなんて答える?「教え子」って、人によって考え方が全然違うかもね。 無関心だったけれど、筋トレも多少でもしなくてはとここ最近考える。 勤め先が違くなったからか、最近、体を使った仕事がすごく少なくなり、体脂肪率がめっちゃ増した。 また、年もあるかもしれないけれど、お腹周りに脂肪がついてきて、めちゃめちゃ恥ずかしい。 わずかでも、スポーツしないとだめだ。 雲の無い水曜の晩に昔を懐かしむ いつものスーパーマーケットで買い物をしていた。 冷凍食品のcornerブルーベリーをさがしていた。 いろいろ探していたら、韓国語で書かれた商品を発見した。 良く見ると、韓国で良く見かけるトッポギだった。 先月釜山へ旅行した時に、何回も韓国を旅行している親友に教えてもらったのがトッポギ。 海を越えた日本で冷食として、あのトッポギが購入できるなん
米Tesla Motors(テスラモーターズ)のCEOであるイーロン・マスク氏は、9月8日に開催されたスポーツ電気自動車(EV)「モデルS」の納車記念式典で、この前日に訪れたラーメン店「ラーメン二郎」について感想を求められ、「非常に美味しかった」と笑顔で答えた。 マスク氏は、9月7日に自身のTwitterに「Noodles in Shinjuku」というコメントとともに、ラーメン二郎 歌舞伎町店の写真をアップロード。同店は、尋常ではないボリュームや、背脂たっぷりの濃厚スープ、“呪文”のような注文などが有名で、「ジロリアン」と称される熱狂的なファンも多い。そのため、ネット上では「なぜ、イーロン・マスクが二郎に!?」と、ちょっとした話題となっていた。 報道陣からラーメン二郎の感想を聞かれたマスク氏は、「特に狙っていたわけではなく、友だちと歩いていて『ここがどうも美味しそうだ』ということで入った
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