私の春の思い出 息子とつくし採りの散歩をしようと思ったが・・・ おいしいつくしの見分け方 つくしの下処理 息子とつくしの絝取り つくしの灰汁抜き① つくしの灰汁抜き② つくしの佃煮作り 完成！ つくしに合う、家族に好評の豆ごはん 美味いか？まずいか？息子の判定は？ 私の春の思い出 “今は昔”、私が息子ぐらいの時、桜の季節になると、家の近くの田んぼの畦道や川の土手には、つくしが所狭しと生えていた。 出典：いらすとや 当時は、国道ですら砂利道だった時代なので、つくしなどの山菜も季節になると、そこら中に見られた。 つくしを初めて見た時、私も今の息子と同じようにつくしを指さして、母に「これ何？」とよく聞いたものだ。 そんなある日、いつもどおりつくしを指さして私が母に「これ何？」と言った。 出典：いらすとや 母は、「これは、つくし」と言った後、「これ、食べれるから、一緒に採って帰ろうか？」と言ったの