昨日作って写真とってたけど、ネコがあんなだったから気分が乗らなかったので、今アップしたいとおもいますw これもまたテレビでみたレシピでございます。 冷凍のシーフードミックスを使うとありましたが、むきえびとイカの冷凍別々に買いました。 あとタラが材料です。 片栗粉と塩で汚れをおとして、水切りしておきます。 フードプロセッサーへどーん。 カレー粉と昆布茶、あとコショウを入れてスイッチオン。 レシピでは一味唐辛子と塩も書いてたけど、子供も食べるし、タラは塩分が多いかなってカットです。 イカがつぶれてないみたいだけど、 食感食感w ラップに4等分してまるめておきます。 パン粉を敷いたバットに丸めた種を置いて、ラップの上から押さえて薄く伸ばします。 上からパン粉をまぶすと、 両面にパン粉がキチンとついて、手がパン粉まみれになることがなくて、少し感動w ちゃんときれいにつきました☺ あとは揚げるだけー
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