北海道グルメ♪あま〜い、とうきびご飯のレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
こんにちは。はやみです。 今日は、旬のとうもろこしを味わう「とうきびご飯」の作り方をご紹介します。 具材はとうもろこしだけという、シンプルな炊き込みご飯。 旬のとうもろこしだからこそ味わえる、香り・甘みがあるので是非作ってみてください♪ かんたんなのに、超おいしいご飯ですよ。 レシピブログに参加中♪ あま〜い、とうきびご飯の作り方 材料 下準備 手順 このレシピでおすすめのアイテム 三鈴陶器 ご飯土鍋 3合炊き 万古焼 あま〜い、とうきびご飯の作り方 材料 ［3〜4人分］ 米 1.5合 生とうもろこし 1本 だし昆布 5cm角 酒 大さじ1 〈味付け〉※炊き上がり後 有塩バター 30g 醤油 大さじ1.5 下準備 とうもろこし・・・皮・髭を取る だし昆布・・・濡れ布巾で軽く拭いておく 手順 STEP 普通のご飯を炊く要領で、釜にお米をセットし、規定の水分量を入れる。 STEP とうもころし
ほろ酔い♪大人の梅酒ゼリーのレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
こんばんは。はやみです。 今日は、梅酒好きにおすすめの「大人の梅酒ゼリー」の作り方をご紹介します。 ※アルコールが入っております。 暑い夏にぴったりの爽やかで香り高い梅酒のゼリー♪ とても簡単にできるので、是非お試しくださいね。 大人の梅酒ゼリーの作り方 材料 ［3〜4個分］ 水 250ml A.アガー 10g A.グラニュー糖 40g 梅酒 200ml 下準備 Aのグラニュー糖とアガーをよく混ぜ合わせる。 作り方 STEP 鍋に水を入れ、沸騰させる。 STEP 火を止めて、混ぜ合わせたAを加えよく混ぜ合わせる。 アガーはダマになりやすいので、グラニュー糖と混ぜ合わせてから使う。 STEP よく混ぜ合わせたら、常温の梅酒を加え混ぜ合わせる。 冷たい梅酒を加えると、入れたところから固まってしまうので常温の梅酒を使う。 STEP 器に流し入れ、冷蔵庫でしっかりと冷やし固めたら完成♪ お好みで固
【基本】さっくさく♪臭みもないアジフライのレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
こんばんは。はやみです。 今日は、魚臭くないアジフライの作り方をご紹介します。 アジフライは小さめのアジフライで作ることが多いですが、大きい肉厚のアジで作るアジフライをおすすめします♪ 真アジの旬は5月〜7月。 一年を通して流通していますが、この時期のアジは脂のりが良くおすすめですよ♪ 是非、旬のアジを使ってアジフライを作ってみてください！ レシピブログに参加中♪ さっくさく♪アジフライの作り方 材料 下準備 手順 このレシピでおすすめのアイテム 揚げ鍋 アミ付 22cm さっくさく♪アジフライの作り方 材料 ［2人分］ 真アジ 1匹分 塩 小さじ1 ホワイトペッパー 適量 〈衣〉 薄力粉 薄くまぶす程度 卵 1個 生パン粉 100g 揚げ油 ※生パン粉の使用がサクサク感でるポイント！ 下準備 真アジ・・・鱗・ぜいごを取り3枚おろしにする 卵・・・溶き卵にする 手順 STEP アジの半身を
ごろごろ果実♪いちごミルクマフィンのレシピ・作り方 - 栄養士かんたん食堂
こんばんは。はやみです。 今日は、冷凍いちごをたっぷり使ったマフィンの作り方をご紹介します。 マフィンにも苺、アイシングにも苺シロップを使っているので、食べた瞬間苺の香りがふわっと口の中に広がりますよ♪ 苺の香りだけでなく、マフィンはふわふわしっとりですっ！ かわいい見た目だけでなく、食べて美味しいレシピになっているので是非作ってみてくださいね。 レシピブログに参加中♪ いちごミルクマフィンの作り方 材料 下準備 手順 このレシピでおすすめのアイテム cottaオリジナルマフィン型 製菓用 絞り袋 (大 100枚入) いちごミルクマフィンの作り方 材料 ［6個分］ 無塩バター 110g グラニュー糖 50g 卵（M） 1個 A.薄力粉 200g A.ベーキングパウダー 6g 牛乳 50ml 冷凍いちご 100g 〈アイシング〉 粉糖 70g 生クリーム 大さじ1 ストロベリーシロップ（モナ
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