便利でおいしいサバ缶。骨までやわらかく加工してあるので、丸ごと食べられて栄養価もバツグン！ ほのかな塩味の水煮、ほかにも味噌煮や醤油煮などもあって味付けのバラエティーも考えられています。そのサバ缶、今回は水煮を焼きうどんの具材として使ってみました。身だけではなく、水煮の汁も投入します。 具には冷蔵庫に残っている野菜を使って、市販のめんつゆをベースにチャチャっと味付けしただけなのですが…… これがたまらん！ いつもの焼きうどんのコクが何倍にもなって、お酒のシメにもぴったり～。これはオススメです！ 魚屋三代目の「サバ缶で焼きうどん」 【材料】2人前 ゆでうどん　2袋 さば水煮缶　1缶 にんじん　1/4本分（短冊切り） 小松菜　1株（茎を切り落とし、洗って切り分ける） しめじ　1パック（石づきをとってほぐす） 長ネギ　1/4本（斜め切り） サラダ油　大さじ1 塩、胡椒、ごま油　各少々 かつお節、

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジde作る琥珀糖☆ 今回作ったお菓子は、『琥珀糖』という日本の伝統的な和菓子のひとつです。 別名“食べられる宝石”と呼ばれ、キラキラした見た目と可愛さがとても人気のお菓子です。 食べてみると、外側はシャリシャリで内部のゼリー感がなんとも言えない絶妙な加減でまるで高級和菓子のようです。 この琥珀糖、基本的な作り方は〝寒天を煮込んで色をつけて切って固めるだけ〟ととてもシンプルなんです。 ただ、私はお鍋もコンロも使わずにもっともっともっと簡単に作りたい！と思い、お得意のレンジを使って超簡単に作ってみることにしました。 レンジのスイッチを押すだけなので、焦がしたりして失敗することもありません。 ぜひ、この簡単レシピで琥珀糖を作ってみてください。 本当に可愛いので見てるだけで

冷やすと一瞬チーズケーキみたいな感じですよ。 もちもち感もあります。 パパさんは美味しいと言っておかわりしてくれました。 なんとなく癖になる食感です はちみつトマトとキウイ。 朝から嬉しいティータイムでした。 ワンボウルで超簡単なので、ぜひ作ってみてください。 使った器などです。 Instagramもよろしくです。 :.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･ 2冊目の本のお知らせです。 【モモ母さんの毎日が笑顔になる絶品おかず】 前回と同じくKADOKAWAさんからの出版です。 3月8日から書店でも発売が始まっています。 ネットからも購入できます。 Amazon      　楽天 みなさま、よろしくお願い致します。 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ １冊目も引き続きよろしくお願い