「地球の歩き方」から待望の『世界のお菓子図鑑』登場! 人気の「旅の図鑑シリーズ」より、113の国と地域&日本全国47都道府県の郷土菓子全700以上を網羅した1冊日本を含む世界各地の名物菓子から知られざるご当地おやつまで、食と旅の雑学とともに詳しく解説。日本でも味わえるショップや本場の絶品レシピも紹介! 株式会社 学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社、株式会社 地球の歩き方(東京・品川/代表取締役社長:新井邦弘)は2022年12月15日に『世界のお菓子図鑑』を全国の書店及びオンライン書店で発売いたしました。 700以上のローカルおやつ大集合!お菓子をとおして世界の文化・習慣を学べる ヨーロッパ、アメリカ、アフリカ、オセアニア、アジア、113の国・地域を代表する郷土菓子を、歴史や雑学とともに解説しています。それぞれのお菓子のおもな材料や、日常のおやつなのか
![「地球の歩き方」から待望の『世界のお菓子図鑑』登場! 人気の「旅の図鑑シリーズ」より、113の国と地域&日本全国47都道府県の郷土菓子全700以上を網羅した1冊](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/9f8db21fd780d88ce8205a112847b5634b68749e/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fprcdn.freetls.fastly.net%2Frelease_image%2F2535%2F4618%2F2535-4618-de66e7ad62af98925fb08f059aebd37b-1600x900.png%3Fformat%3Djpeg%26auto%3Dwebp%26fit%3Dbounds%26width%3D1200%26height%3D630)