⽺⾁が味の決め手！ノルウェー料理「フォーリコール」風煮込みが簡単でウマい！ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
皆さん、こんにちは！ 料理・食文化研究家の庭乃桃です。寒くなってきて、温かなお料理が恋しい季節ですね。 そこで、本日ご紹介するのは、ノルウェー料理「フォーリコール」風煮込みです。 「ノルウェーの国民食」とも呼ばれるフォーリコール。具材は羊肉・キャベツ・黒粒こしょうだけ、味つけは塩のみ、香りづけにローリエを入れるだけと驚くほどにシンプル！ でもおいしい！ のが特徴です。 本来フォーリコールは、骨つきの羊肉（マトン）を使用し、2時間ほど煮込んで作ります。ただ、なかなかスーパーなどで手軽に手に入る食材ではないので、今回はジンギスカン用などでよく売られている薄切りの羊肉（ラム）を使用。煮込み時間も短縮でき、より気軽に挑戦できると思います。薄切りでもおいしく作るためのポイントはしっかりお伝えしていきます。 ジンギスカン用などの薄切りの羊肉（ラム）はスーパーでも手に入ります このお料理の魅力は、なんと
頂き女子りりちゃん、４０００万円脱税疑いで名古屋国税局が告発
【読売新聞】 インターネット上で「頂き女子りりちゃん」と名乗る女が男性から現金をだまし取ったとされる事件に絡み、多額の所得を申告せず所得税を脱税したとして、名古屋国税局は３１日、「りりちゃん」こと住所不定、無職渡辺真衣被告（２５）（
公安部捜査員「後悔しているのか」、桐島聡容疑者名乗る男は「はい」…聴取に「ずっと一人で生活」
【読売新聞】 １９７０年代の連続企業爆破事件を巡って指名手配中の桐島聡容疑者（７０）を名乗り、２９日に入院先で死亡した男が、警視庁公安部の任意聴取に「ずっと一人で生活していた」と説明していたことが捜査関係者への取材でわかった。公安部
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
ラーメン二郎に覚悟して挑んだジョージア大使、本当の脅威を知るのは食事してから20時間後だった「もはや防災食」
