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沖縄に関するbullsco88のブックマーク (3)

  • モービル天ぷら - Wikipedia

    モービル天ぷら(モービルてんぷら)は、第二次世界大戦(太平洋戦争)終戦後の沖縄県でべられた、エンジンオイル(モービル油、モビール油)で揚げた天ぷらのこと。モビール天ぷらともいう[1]。 概要[編集] 第二次世界大戦後の沖縄では、天ぷらを揚げる際に用油の代用として機械用減摩油が用いられた[1][2][3]。火にかけた油は強烈な臭いを放ち黒煙を上げたというが[4]、最高のご馳走であったとされ[1]、人気があった[2]。盆・正月、結婚式などでもされたという[5]。 この天ぷらをべた後は、吐き気、腹痛、下痢などの症状が出た[2][6]。尻からぬるぬると未消化の油が流れ出て服の外にまで浸透したとの複数の証言があり[7][8]、沖縄の一定の年齢以上の人間であれば、ほとんどが経験したといわれることがある[8]。死者も出ており[2][9]、極めて危険な行為である。 石油由来の鉱物油の場合、消化以

  • 沖縄旅行ならココは外しちゃダメ!地元民による厳選観光スポット20選【沖縄本島編】 | LIQ (ライク)

    沖縄旅行ならココは外しちゃダメ!地元民による厳選観光スポット20選【沖縄島編】2015年3月16日by かごめ こんにちは、生まれも育ちもどっぷり沖縄のライターかごめです。 沖縄は、最近では国内だけではなく海外からも高い注目を集める観光地。 そこで、地元民目線で沖縄旅行の外せないポイントを20個厳選! 特に今度の長期休みを利用して沖縄デビューをしようと考えている人には打ってつけです! 離島も見どころたくさんだけど、まずは沖縄島から攻めたい♪ 今回は沖縄島に来る方のために、それぞれのポイントで見る・遊ぶ・べるのオススメ度を3段階で★表記しました。 定番の場所も入っていますが私の趣味もかなり影響しているので、そこはご容赦を! なおなお、沖縄のホテルの予約がまだの人は、定番のココも良いですが・・・・ 個人的には、地元企業の「沖縄ツーリスト(OTS)」がお勧め。 レンタカーの予約がまだ

  • 奥武島でスク水揚げ 少量も漁師ら一安心 | 沖縄タイムス+プラス

    スクの水揚げが、奥武島で始まった。1カ月前は水揚げがなかったため、少ない収穫量だが漁師らは一安心という=27日、南城市 【奥武島=南城】スク(アイゴの稚魚)の水揚げが旧7月1日にあたる27日、南城市の奥武島であった。この日の水揚げは56キロ。旧暦6、7、8月の1日に島近海に押し寄せるが、1カ月前の奥武島は水揚げがなかった。漁師らは「少しだけでも収穫があって良かった」と胸をなで下ろした。  多い年は1日で1トン収穫するという。27日は3隻が出港。朝一番に奥武漁港に戻った船は44キロ、3隻目が12キロを収穫した。  奥武島出身で、島の鮮魚店で働く浦崎小百合さん(50)は「1カ月前は収穫がなかったから、これだけでもありがたい」。孫の吉憲将君(2)は「ぴちぴち、海ではねていたの」と興味深そうに、かごの中のスクを見つめていた。

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    bullsco88
    bullsco88 2014/07/28
    毎年釣られる。ああ夏だなって思う。
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