愛知県・名古屋にて、多層構造な激ウマ「エビフライサンド」にかぶりつく!
名古屋と言えばエビフライだ。そのルーツはかのタモリさんが「ナゴヤはエビフリャーばっかり食べてミャーミャーいっとる」と言ったことに端を発しているのは有名な話。そんな名古屋にエビフライを使ったすごいメニューがあると聞き、喫茶店「コンパル」へ実食取材を決行した! 「名物らしくゴージャスに!」老舗喫茶店が考案 コンパルは名古屋市内に9店舗を構える名古屋ローカルの喫茶店チェーン。創業は昭和22年(1947)という老舗のお店だ。大須店店長の山口篤さんによると、名物「エビフライサンド」(890円)の誕生は昭和63年(1988)にさかのぼるという。 「名古屋の中心部にある栄西店が改装した時、リニューアル記念に何か名古屋オリジナルの商品を作ろうという話になったんです。それで生まれたのがこの『エビフライサンド』だったんですよ」とのこと。 先述のタモリ効果に加え、愛知県の県魚がクルマエビ。何よりエビフライは名古
名古屋の喫茶店「コメダ珈琲」がついに東京に！ :: デイリーポータルZ
全国２億人の名古屋ファンの皆さまこんにちは！ さて、名古屋名物の料理と言えば何を思い出すだろう メジャーなところでは『ひつまぶし』、『ういろう』、『味噌煮込みうどん』、『きしめん』あたりだろうか。『世界の山ちゃんの手羽先』、『スガキヤのラーメン』あたりも最近は全国的に有名だ さて、そんな名古屋グルメにどうしても一品付け足したいものがある。それは名古屋の喫茶店、コメダ珈琲のシロノワール（写真右）だ。これは本当にうまい。コメダ珈琲は名古屋に行けばどこにでもあるチェーンの喫茶店なのでぜひ食べて欲しい そんなコメダがついに、東京２３区内に初の店舗を設けた。それはもう、食べに行かなくてはならないだろう。さあ、甘味の旅についといで！ （text by 梅田カズヒコ） 箱根の山を越え、多摩川をついに渡ったコメダ いつになくちょっと興奮気味の筆者だが、まずはこのサイトを見てほしい。関東地区のコメダ珈琲の店
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