●日本、アメリカ、EU、世界保健機構の食品添加物をほとんど網羅しています。 ●添加物の基準等に変更があったら速やかに更新する予定。 ■ 2024年03月01日 「食品、添加物等の規格基準」の一部改正 ■ 2024年03月01日 食品衛生法施行規則の一部改正(添加物の新規指定) ■ 2023年07月26日 「食品、添加物等の規格基準」の一部改正 ■ 2023年07月26日 食品衛生法施行規則の一部改正(添加物の新規指定) ■ 2022年12月31日 3-アセチル-2,5-ジメチルフラン使用禁止
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