広島のソウルフード「お好み焼き」、全国的には地盤沈下？ 広島カープは首位快走、広島のお好み焼きは存在感上昇中 | LIMO | くらしとお金の経済メディア首位を快走する広島カープ、ファンはお好み焼き屋で勝利の美酒に酔う？ 3月末にプロ野球が開幕してから早2カ月半が過ぎました。セントラル・リーグでは連覇を狙う広島カープが首位を快走しており（6月11日現在）、昨年の優勝がフロック（fluke：まぐれ）ではないことを証明しています。 ここ数年は“カープ女子”と称される女性ファンも急増しており、昔からのファンを含め、勝利の美酒に酔う日が続いていることでしょう。同じセ・リーグでは、創設以来初の13連敗を喫した球団のファンである筆者には、まさしく、羨ましいの一言です。 勝利の美酒に酔うカープファンの多くが集う場所は、やはり、お好み焼き屋ではないでしょうか。広島と聞くと、牡蠣と同じくらい、いや、それ以上に有名な食べ物がお好み焼きです。 広島風お好み焼きの独特な美味しさは、一度食べたら癖になる人も多いはずです。 広島風お好み焼きの特徴とは 広島風お好み焼き
