親がやっていればまねをする & 子どもがしたいことをフォローするといういつもの子育てスタイルで、子どもが最近だし巻き卵を夕飯の一品として作るようになりました。 私は子どもの頃から料理を作っていました。理由の一つとして自分が食べたいものを食べたいというのがあります。親の料理が不十分というわけではなく、自分だけ食べたいものがあるなら自分のために自分で作ればいいという発想です。 私の子どもがだし巻き卵を作るのも同じ理由です。本人がおかずとして食べたいから作っています。もちろん、私が作ったほうが早いですけどね。でも、本人が作りたいと言っているものを止めるものでもないので、どうぞどうぞと作らせています。 ※京都のだし巻き卵、また食べたい 我が家のだし巻き卵の作り方は、鶏卵を溶いて、めんつゆをちょびっと入れて、油を引いた縦長の卵焼き用フライパンに一回でじゃばっと入れちゃって、一巻きしたら終わりという超
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