京都ぽんぽこうまかもんの道 - cipolinaの甘い生活「にくの匠 三芳」 京都冬の陣・うまかもん話などを。ぽん(腹鼓） まずは「モー（牛肉）祭り」どす。「京都でモー！？？」と意外な感じもいたしますが、京都の珈琲屋さんなどでも「牛ヒレカツサンド」の文字が燦然と輝いておりますし、例の「有頂天家族」でも主人公が牛丼をパクつく場面がございまして、京都とモーさん（牛さん）は他県人が思う以上に密接な関係があるのではないか？？？それに今年は丑年。愛しい牛さんのことをモーっとしりたい！！と お腹の虫とアホの血がささやきかけてきたわけであります。 しかし二泊しかないということは晩御飯は二回しかないわけで。ここはひとつ慎重に。最近いまいち鈍いアンテナ（失敗例多し）をピクピクさせながら、夜の祇園にビクビクしながら、和牛懐石料理「にくの匠 三芳」さんの暖簾をくぐったのでありました。 お料理はコースのみとなっていまして、近江牛のランプ、白センマイ、レバーのお刺身から始
