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焼き鳥BBQを2日連続でしたけど興味ある？ : お料理速報
焼き鳥BBQを2日連続でしたけど興味ある？ 2014年08月17日08:00 カテゴリ料理作ってみたアウトドア 1: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/16(土)21:47:42 ID:sfMDGNvcn 毎年数回バーベキューしてるけど本場ではバーベキューはタレ（ソース）にこだわるんでしょ？うちは何となく焼き肉のタレ使ってた。ただ焼いてタレつけて食う。今年は日本のBBQってなんだろう？って考えた結果焼き鳥BBQ。 4: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/16(土)21:49:56 ID:sfMDGNvcn タレ仕込み編 1週間前にタレを作りましたスポンサードリンク 5: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/16(土)21:50:41 ID:je2QTidYy 鳥は店で食っと方が旨いイメージだわ 6: 名無しさん＠おーぷん 2014/08/16(土)21:51:10 ID
cha-cha-ki 2014/08/18
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博多でいちばんうまいラーメン教えてくれ : お料理速報
博多でいちばんうまいラーメン教えてくれ 2012年05月19日19:00 カテゴリ地域ネタお店・外食 http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1243449225/ 「博多でいちばんうまいラーメン教えてくれ」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/16(水) 23:21:51.44 ID:W6vhun5J0 金曜が博多出張なんだ。だから土日は博多で過ごそうと思う。博多でむちゃくちゃうまいラーメンが食いたいんだ。教えてくれよ福岡県民！種類は問わない。なんでもいい。感動で涙が出るようなラーメンを教えてくれ。ラーメン板の福岡スレがとんでもなく荒れてて聞けないんだｗスポンサードリンク 8：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/05/16(水) 23:25:03.31 ID:mJEjcD2Ai
cha-cha-ki 2012/05/20
食べ物
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とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ : お料理速報
とろとろで美味しい豚の角煮を作る方法まとめ 2011年12月11日10:00 カテゴリレシピ ※「豚の角煮をうまく作るには？」のテンプレより。スポンサードリンク 3 ぱくぱく名無しさん 2010/06/13(日) 15:42:34 ID:ZoFnNKD00 Q　皮付き肉にブロック肉どこで買うんですか？ A,　都内ならアメ横でも買えるそうです。ネット通販も良いでしょう。 Q、下ゆでしたゆで汁は捨てるの？それともこれを使って味付けして煮込むの？ A.　作り方や人によるようです。あっさりしたものが作りたいときには捨ててもいい。との報告もあります。なおあっさりレシピも下にあります。 Q　匂いが気になるんですが･･･ A,　本茹でにたっぷり酒を使うといいです。泡盛推奨。日本酒でも良いです。水一リットルに対して30ｃｃ～好みで。 Q.　硬くなった!! A.　下茹では水だけでしましたか
cha-cha-ki 2011/12/12
生活：食べ物
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暑い夏に食べたい冷製パスタ・イタリアンのレシピ : お料理速報
暑い夏に食べたい冷製パスタ・イタリアンのレシピ 2011年07月13日20:30 カテゴリレシピ麺類 2 名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 04/08/12 05:39 ID:RPLHiOf3 定番のモッツアトマトの冷製パスタ材料スパゲティーモッツアレラトマト生バジル塩、レモン汁、オリーブオイル１　トマトとチーズを適当な大きさに切っておきます。２　パスタが茹で上がったら冷水で急激に冷まします。３　パスタにレモン汁をタップリかけます。４　切っておいたトマトとチーズ、塩、オリーブオイルに混ぜます。５　生バジルを手でﾊﾟﾝﾊﾟﾝ、って叩いて混ぜて出来上がり。食べる前に冷蔵庫で2時間くらい置いておくとより味がなじみます。スポンサードリンク 5 名無しさん＠お腹いっぱい。 04/08/12 14:13 ID:1uruqWdi １）パスタはなるべく細目、例えばカッペリ
cha-cha-ki 2011/07/14
生活：食べ物
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