【更新】勉強は大切だということが分かる失業率と収入のグラフ : ガベージニュース先日アメリカの失業率は9.4％と1983年以来の高水準に達したことが報じられ(【ブルームバーグ】)、雇用市場の調整がまだまだ続くことを実感させることとなった。この失業率について先日巡回先のサイトの一つであるCalculatedRISKで【失業率と教育水準について(Unemployment Rate and Level of Education)】という記事が掲載されており、非常に興味深い内容として読むことができた。今回はその記事を元に、各種データをこちらで再構築してながめてみることにする。
John G Westのキリスト教と進化論は両立しない(5/5) 「進化生物学者は神を信じない」
最後にJohn G Westは「有神論的進化論」はほとんど相手にされていないと指摘する。そして、さらに踏み込んで生物学者の大半は無神論者もしくは不可知論者だと言う。 これは正しい。John G Westが示す世論調査の引用もあまり歪められていない。（無神論と自然主義の2つの項目を、無神論にまとめる小細工はしているが）[John G. West: "What are the religious views of leading scientists who support evolution?" (2009/05/01) on Faith+Religion] Although the idea of “theistic evolution” receives plenty of attention from the newsmedia, it clearly represents a fri
常温で１時間！「できてしまった」溶けないソフトクリーム : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
「日本海藻食品研究所」直営のおから製品販売店「へるしいらぼジャパン」（金沢市本江町）は、常温で１時間たっても溶けないソフトクリームを販売している。 おから食品の研究中に偶然、生まれた商品だが、インターネットやテレビで紹介されて人気に火がつき、目玉商品となっている。 このソフトはおからが４０％配合されており、おからと牛乳の成分がくっつくため溶けにくいという。滑らかな食感で甘さは控えめ、時間がたっても中心部分は冷たさを保っている。気になるカロリーも、通常のソフトクリームの約半分に抑えた。 同社は普段からおからを使ったパンやドーナツなどの食品を開発しているが、溶けないソフトクリームは偶然、生まれた。同社の白石良蔵会長が、クッキー作りで余った牛乳におからを混ぜてソフトクリームを作ったところ、溶けにくいことに気付いたという。 白石会長は「元々ソフトクリームが好きで、いつか溶けて手がベタベタにならない
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