あらゆるカレーを紹介し続けるプロジェクト。 時々、珍生物記事もアップするのでマニアは要チェック! 【禁無断転載】写真、文章を転載希望の方はコメント欄などでご連絡ください。 クアラルンプールで最も有名なインド人街、ブリックフィールズ。 けれど、マップや電車の路線図を見ても、なかなか見つかりませんよ。 そう、実はブリックフィールズという駅はなく、最寄りの駅はなんとKLセントラル。 空港と市街中心部を結ぶだけでなく、様々な交通の要所となるこの駅のすぐ脇に、インド人街ブリックフィールズはあるのです。 モノレールの駅周辺にはサリーやパンジャビドレス姿の女性がたくさん。 ファッション系、アクセサリー系のお店も多少あります(あんまり数はない)。 立派なヒンズー寺院もありますが・・・一番多いのは、 ナシカンダール! ナシカンダールのお店! そう、このブリックフィールズ、インド系マレーシア料理をいただくには
京橋の『ダバインディア(Dhaba India)』さんにお伺いしました。 3回目のご紹介となるこちらは、東京メトロ銀座線の「京橋駅」から2,3分の距離にある南インド料理のお店です。 こちらの詳細情報およびランチについては、過去の訪問レポートをご参照ください m(_ _)m なお、ディナーメニュー構成は以前と変わらないと思いますが、消費税8%と共に価格が変更になっているため、改めておまけのコーナーにてご紹介します。 今回は平日の夜に伺った3回分のレポートをまとめてご紹介します。 先ず、一品目にご紹介するのは「パニールと野菜のタンドーリサラダ(860円)」です。サラダと付くもののタンドール料理で、トマト・じゃが芋・チーズ・カリフラワー・ピーマンがキレイに盛り付けられていました。 食感の良いカリフラワーはクミンの香りに加えて、心地良い酸味が効いた味付けが良く、お豆腐の様に滑らかで優しい味わいのチ
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