我々東京ホルモンズは、鮨食いにワイハーを本気で考えてるB食家集団である。 第七回匠会(7月開催) すし匠@四ツ谷の話。 匠会とは 三人の仲間で 会計持ち回りですし匠に通う会です。 この日めでたく第七回を迎えることとなりました。 七回目と言う事は 三回転目の初っ端。 この日の会計当番はトップバッターの私です。 区切りが良いので一名の有志を新たに向かえ 計四人で開催して行こうという事になっていたのですが 新メンバー 急用で無念の欠席、、、(涙) 数日前のキャンセルだったので 席数減らすのも店に悪いし つーかせっかく予約だし 誰かスポット的に呼びましょうとなりまして 白羽の矢が立ったのが おなじみ ヒゲのおじさんです。 (ハイヤーボール、よっちん、ヨシヒコとも呼ばれています。) キモが据わってるのか ヤケッパチなのかはわかりませんが ふたつ返事でOKしてくれました。 料理に対して感想を述べる時
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