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ブックマーク / walking-gourmet.hateblo.jp (2)

  • 秋葉原にもオープン。「神田たまごけん」のとろーりオムライスと美味しいピクルス。 - ウォーキングと美味しいもの

    手頃な値段で美味しいオムライスがべられるというのが良くて、池袋で働いていた時に何度か通ったオムライスの専門店「神田たまごけん」。2月25日、秋葉原に二号店オープンしたと聞いてべに行ってみた。 当店は、格的なオムライスを老若男女問わずお一人様でも気軽にべられるように、という思いから作ったお店です。カウンターメインの明るい店内はオープンキッチンになっており、オムライスを作っている様子を見ながら出来立てのオムライスをお楽しみ頂けます。その場で鶏肉から炒めるしっかりとした味付けのチキンライス、強火でとろとろに仕上げる卵、店内で時間をかけて仕込んだ格的な自家製ソース。ご家庭のオムライスとは一味違う、専門店のオムライスをぜひ御賞味下さい。 (お店の紹介|神田たまごけん|とろーりオムライスの店) お店は電気街口を出てドン・キホーテを通り過ぎたところの横断歩道を渡った先の小道に入り、左に曲がって

    秋葉原にもオープン。「神田たまごけん」のとろーりオムライスと美味しいピクルス。 - ウォーキングと美味しいもの
    chayhane
    chayhane 2015/03/06
  • 神楽坂で東北の美味しい日本酒を飲みたくなったら - ウォーキングと美味しいもの

    photo credit: via photopin (license) 東北の日酒のことを色々思い出していたら、 久しぶりに飲みたくなった。「霽月」や「叶え」も良いけれど、特に今日はゆっくりしたいな、と思って神楽坂駅からすぐの場所にある「わや」へ。1人でも気軽に入れてのんびりできる雰囲気が気に入っている好きなお店の1つ。今日は東北の日酒、そう思いメニューを眺めて、「新政(あらまさ)No.6 Rタイプ」、「豊盃」、「喜久泉(きくいずみ)」、「飛露喜(ひろき)」を頂くことにした。それぞれ全て半合から頼めるのも良い。地酒はその季節、その季節で色々変わっていくので、行く度に新しい発見がある。 やっぱり美味い東北の日酒。日酒に合う料理もたくさん揃っている。焼き鳥に、定番のいぶりがっこ。そして、毎回注文する一番のお気に入りが「いかごろの陶板焼き」。鍋の中でじっくりぐつぐつと。弾力のあるイカの

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