白樺と砂利道の先に小さなパン屋。ポトリベーカリー - どさんこカメラ普段パンはあまり食べない。 けどハード系のパンとなると話は別。時々硬めのパンを噛みしめて、じわじわ出てくる小麦の味を味わいたい。時もある。 どうせ食べるなら、余計なものが入っていないと、なお良い。（胃もたれするから） そういうわがままにぴったりなお店があるらしい。 ＊ 長沼町というとこにある「ポトリベーカリー」というパン屋に行った。 長沼町は札幌から１時間ちょっと。田園が広がる町。 お店の場所をグーグル先生に頼むと、砂利道に導かれていった・・ まだ砂利道・・。 山奥にパン屋なんかあるのかなあとナビを疑いだしたところに、かわいい看板を発見した。 ３台くらい停められる駐車場があります。エンジン音にひかれてアブや蜂がブンブン来る来る。 このおうちがポトリベーカリーです。 お店の周囲には、白樺林とたくさんの薪があった。たぶん、パン焼き窯にくべる薪。 奥には菜園が広がっていた。このお店では、パンに入
