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樋口直哉 作家・料理家 主な著作として小説『スープの国のお姫様』（小学館）ノンフィクション『おいしいものには理由がある』（角川書店）料理本『最高のおにぎりの作り方』（KADOKAWA）など。新刊は『ぼくのおいしいは3でつくる』（辰巳出版）です！
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樋口直哉(TravelingFoodLab.)｜note
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