2020年3月29日のブックマーク (3件)

  • 台湾の美味しい蒸し焼き肉まん!生煎包を食べる - ふんわり台湾

    やすまるです! 先日、台湾のとある市場で美味しいスープを買いました。 www.yasumarutaiwan.com その後、同じ市場で生煎包(シェンジェンバオ)を購入。 蒸籠(せいろ)で蒸したて。 画像の撮り方が悪くて映っていないのですが、白いつい立ての奥に蒸籠がたくさんありました。 生煎包とは 生煎包は包子(バオズ)を鉄板で蒸し焼きにした料理のこと。 包子とは小麦粉で作った生地の中にあんが入っている、私たち日人が想像するいわゆる肉まん、あんまんのことです。 生煎包のアンはひき肉の具が主流のようです。 お肉たっぷりでした。 生地がほんのりバターの風味があって、私の知っているいわゆる普通の肉まんとは別ものでした。 生地の感もモチっフカっとした感じ。 小ぶりなので1人で3つくらいはペロッといけちゃいそうです。 ちなみに生煎包をネットで検索すると、これと明らかに見た目の違うものが出てきます…

    台湾の美味しい蒸し焼き肉まん!生煎包を食べる - ふんわり台湾
    chikoken
    chikoken 2020/03/29
    これは、美味しそうすぎる!!おこわ好きにはたまりません~。おなかが空いてきました^^
  • 【読書とYouTube】最近すきな動画 - 小さな暮らしNOTE

    きのうの日中は、半袖Tシャツ1枚でも充分な感じの あたたかいというよりは、暑いくらいの1日で、 暑いのは、苦手でし! 暑そうに へたっていたこの子が 心配で、 扇風機を回してあげていたくらいだったのに、 雪に負けず、また咲いてくれますように 打って変わって、雪が積もった今日。 桜の満開後の積雪って、かなり珍しいそうです。 まるで、外出自粛を 空が あと押ししてくれたみたい。 この寒暖差で、体調を崩す方がありませんように… + + + + + + + + + + + 1日中、家の中で過ごしても全然退屈しない、 おうちに引きこもるのが 大好きな私ですが… おうちでの楽しい時間の過ごし方の1つとして、 最近、「YouTubeの視聴」が加わりました。笑 ↑ え。今頃…?ヾ('o';) YouTubeって、かわいい動物を観るためのもの …って、割と最近までは思っていたのですが、 ↑ ち、違っ・・ヾ(

    【読書とYouTube】最近すきな動画 - 小さな暮らしNOTE
    chikoken
    chikoken 2020/03/29
    youtubeいいですよね!あっという間に時間がたってしまいます。英語の勉強したり、料理チャンネルを見ていい刺激もらって楽しんでます^^
  • いつまで経っても動かない子どもに対して、大人ができることとは - すごい人研究所

    子どもがなかなか動かなくて悩んでいた時・・ タイミングを自分で決めさせることで、子どもは責任を持つ 以前、次のブログで、『子どもが自分で選択させることで、子どもはその言動に責任を持つ』と言うことを学びました。今回、タイミングについても自分で決めることで、子どもは責任を持つようになると言うことが分かりました。 www.kakkoii-kosodate.info 私はこれを学んだ後、子どもに『いつ勉強するの?』と聞いて関わると、子どもは自分で指定した時間になると勉強をするようになりました。 子どものタイミングが分かることで、大人のストレスが軽減する 子どもがいつまでも動かない状態だと『一体いつになったら動くの?』と、大人は苛々してしまいますが、子どもが『〇時からやるよ』と宣言することによって、『いつになったら動くの?』と言うそわそわ感、苛々感は軽減されます。ですから、タイミングを聞くことは、大

    いつまで経っても動かない子どもに対して、大人ができることとは - すごい人研究所
    chikoken
    chikoken 2020/03/29
    言われると、素直にできないって、大人も同じですよね。やりたくないなぁ~って思っていたことなら尚更、動きたくない^^;