娘がバナナをふんだんに使ったパウンドケーキを作ってくれました。ケーキに添えるバニラアイスも自家製です。娘がパンやケーキを作るのは、我が家の日常になりました。こんな美味しいものが毎日食べれて幸せです。

モコちゃん、足を軽く怪我しました。傷口を舐めないようにカラーを装着。普段と勝手が違うので、家の中でもあちこちぶつかります。椅子の下に潜ると、カラーがつっかえて出て来れなくなったり。慣れるまで少しかかりそうです。

娘が水羊羹を作ってくれました。ケーキだけでなく、和菓子にも進出です。私的には美味しかったのですが、娘的には食感はまだまだ改善の余地があると考えているようです。改良バージョンも楽しみです。

単なる突き指かと思っていたら、小指の腱が剥がれていました💦　マレット損傷というそうです。痛みはそれほどないのですが、小指が全く動きません。6週間添木で固定だそうです。 小指が動かなくなって気づいたのは、小指と薬指は連動しているということです。よく研修中にナンバリングをします。「今回のポイントは3点です」と言いながら、片手で三本指を示すことがあります。普通にその動作をしようとしたら、2本しか示せませんでした。しばらく不自由な生活が続きそうです。

父の日に娘がチョコレートケーキを作ってくれました。ケーキの底はオレオで出来ています。ボディは濃厚チョコレート。ナッツがのることで見栄えもゴージャスに。美味しかったー！ありがとう。

GWの旅行の一コマです。香川県三豊市にある父母ヶ浜。干潮時、水溜りとして残った場所が鏡面のような働きをして、水面に映り込んだシルエットが上下対象に反射します。その美しいこと。 地元のボランティアが撮影を手伝ってくれます。小道具を使ったり、映えるポーズを指示して無料で撮影してくれます。そのため、ボランティアの前には長蛇の列。私たちファミリーもお世話になりました。 地元に大勢の人が来てくれるのが嬉しいとのことですが、頭が下がるばかりです。三豊市の皆さまありがとうございます。 海岸前には、オシャレなカフェやドーナツ屋、コンビニもあります。そのため、陽が沈むまでの時間をのんびり待つのも苦になりません。陽が沈む前後30分ぐらいが最も幻想的な風景になります。お勧めの絶景です。

ちょっと前のことですが、娘から母の日のプレゼント。妻も喜んでいました。花っていいですね。娘は4月から中学に楽しそうに通っています。平凡な日常が最高の幸せなんだよな。

少し前に撮った写真です。散歩している途中に撮影しました。モコも春を満喫していました。

娘が４月から中学校に通い始めました。読者の皆さんはご存知のように、娘は小学二年生から不登校でした。六年生になってフリースクールに通うようにはなっていましたが。本人の希望で中学に行くことに。いくつもの学校を見学し、試験にも無事合格して現在の学校に決まりました。 本人的には現在の所、通うのが楽しいようです。親としても、その姿は嬉しいですが、マイペースでやってくれれば、毎日を元気に過ごしてくれれば十分とも考えています。何はともあれ、クマ坊家も4月から新しい生活がスタートしました。

娘が小学校を卒業することができました。小学二年生から不登校でした。今年からフリースクールには通っていましたが、小学校に通うことはありませんでした。本人の希望で卒業証書はもらいたいということで、先生達のご協力のおかげで、1人だけの卒業式を開催して頂けました。卒業証書を貰えて娘も嬉しかったようです。 娘が不登校になった時は、私たちもパニックに陥りましたが、今は心から行かない選択をした娘に拍手です。行かないは行かないで本人的には不安があったはずです。もし、あの時、無理して通っていたら、通わせていたらと思うとゾッとします。通わなかったことで得られたことは、親子共々たくさんあったように感じます。 また、娘を支えてくれた多くの人々に感謝です。私たち夫婦だけでは乗り越えることはできませんでした。同じような不登校のお子さんを持つ親子さん、スクールカウンセラー、学校の先生方、NPOの職員のみなさん、大学生の

娘が鳥つくね丼を作ってくれました。美味しかったー。今週も頑張ろう。

娘が食パンを焼いてくれました。最近は普通に食パンを焼いてくれます。そして、もちろん美味しい！娘が食パンを焼くのが日常になる日が来るとは、数年前までさ夢にも思いませんでした。子供の成長は早いですね。

娘が苺大福を作ってくれました。アンコたっぷりで、苺の酸味が引き立ちます。娘が作った苺大福食べれるとは想像もしてませんでした。美味しかったー。ひな祭りも家族で祝えて良かった。

寒い日がまだ続きますが、冬コーデを楽しむモコでした。

今年のバレンタンデーは、娘が生チョコサンドを作ってくれました。娘曰く「自信作！」 横浜で近年話題のバニラビーンズの生チョコサンドを食べて自分でも作ってみたそうです。生地にココアパウダーを練り込み、ホワイトチョコでデコレーションしています。家でこのクオリティー凄すぎる。愛情たっぷりのチョコが毎年食べれて幸せです。 （バニラビーンズ）VANILLABEANS ショーコラ&パリトロセット 8個入 手提げ袋付き 個包装 ※賞味期限は発送日から10日程度※ VANILLABEANS（バニラビーンズ） Amazon

初めての雪体験。モコ楽しそうでした。

レンコン農家をやっている友人が、副業を始めるということで協力しています。有機栽培のレンコンを使ったペット用のフリーズドライおやつです。食べることなら任せて！という事で、モコの出番です。秒速で消える程の高評価。味は成功間違いなしの品質に仕上がりました。

帰宅したら、娘が作ったガトーショコラが待ってました。とてもしっかりとしている濃厚なチョコレートケーキです。感心したのは、表面と中が二層に構造になっていて、食感も味も異なる所です。この構造により味が複雑になって止まらないという仕組です。 娘のチョコレートを食べながら、伊勢丹で開催されているサロン・デ・ショコラの話になりました。世界中の絶品ショコラが集まる催事です。チョコ好きにはたまならない祭典です。 娘にはお世辞抜きに、サロン・デ・ショコラに出店されていたら、一個800円ぐらいで売れる美味しさだと伝えました。いつか本当に出店したりして。 バレンタインもよろしくお願いします。

寒い日が続きますね。