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2008年4月22日のブックマーク (2件)

  • 半巾帯の結び方 素敵な帯結び その1 ■リボン結び(三春太鼓)

    銀行振込(前払い)のご注文は、代金の4%値引きします 店舗にて金額訂正して 受注メールでお知らせします ●15,000円以上送料無料 商品代金15,000円(税込)以上 ※北海道は1梱包550円(税込) 沖縄は1梱包1750円(税込) ※産地直送商品は対象外です

  • 万能常備菜 塩そぼろ | 4月9日(水)放送 | TBS「はなまるマーケット」

    奥様の強い味方!万能常備菜! 新学期スタート!そしていよいよ始まるのがお弁当作り。でも・・・。 「毎日のことなので大変です。」 「冷凍品とか使ったり・・。」 「朝は戦争です。」 そんな忙しいお母さんの強い味方が常備菜。今回はお弁当作りに大活躍の万能常備菜・塩そぼろをご紹介。 とはいえ、その実力はお弁当だけにとどまりません。 一度作れば、可能性は無限大に広がります。忙しい奥様の強い味方になってくれることうけあい!これさえあればなんでもできる! まさに万能常備菜!驚きの実力をたっぷりとご紹介しましょう。 万能常備菜 塩そぼろを作ろう! 教えてくださるのは、料理研究家:浜内千波さんです。 (料理研究家:浜内千波さん) 「ポイントは、一度湯通しすることです。」 合いびきのそぼろは、冷えると脂が白く固まって出ていってしまいます。そこでお肉を沸騰したお湯の中に入れ、手早く かき混ぜて余分な脂を

    chinjuh
    chinjuh 2008/04/22
    豚挽肉が安い店があるので、大量買いしてこれを作っておけば便利かもー。と思いやってみた。美味しいし脂も落とせるし文句ない。冷凍したらどうなるか実験中。←ガチガチになってしまった。途中でほぐさないと……