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きのこに関するchochonmageのブックマーク (2)

  • ヌコにもマツタケ。 - kananaka's blog

    庭先でこぼれんばかりに咲き誇るキンモクセイの芳香が、秋の深まりを告げている。そういえば最近、澄み渡る秋の空を見ていない。理由は単純、頭上を木立に覆われたアカマツ林の中、筆者が足元ばかり見て歩いているせいである。 「花より団子」とはよく言ったもの、今年も山の手の我が家にキノコの季節がやってきた。盛夏を過ぎ、朝晩の最低気温が10度を下回り始めれば、山仲間たち(含・筆者)は一斉にそわそわ、「出るだろうか」「出たらしいぞ」の噂が飛び交い始める。何が「出た」かって?―――勿論、キノコの王様・マツタケである。 今年の夏は、気象庁もお墨付きの「異常気象」だった。七月の降水量こそ多かったものの、八月は連日の真夏日を記録。そして、肝心のキノコの生育に影響を及ぼす降水量は平年の三分の一程度しかなかった。近年稀に見るマツタケの凶作年となった昨年と比して、決して楽観できる状況ではない。 ところが待ちかねたシーズン

    ヌコにもマツタケ。 - kananaka's blog
    chochonmage
    chochonmage 2010/10/18
    もうね、こういう悪い子の持ち物はぜんぶ没収するからこっちもってきなさい、ふんとにもうッ。/ところで人の手が入らなくなったから松茸が生えなくなったって聞いたんだけど、人以前は松茸ってどうしてたんだ?
  • ことしのきのこ - とラねこ日誌

    今年撮ったキノコ写真をテキトーに並べるテキトーなエントリです。 コメントもテキトーで同定もテキトーです。あしからず・・・ ナラタケ タケノコ採りの山で採取、標高700mくらいのところ 味:まあおいしい 感:まあよい 香り:それなり シロオオハラタケ 家の目の前で採取、標高40mくらい 味:まあおいしい 感:脆くてイマイチ 香り:それなり ホウライタケの仲間 近所の公園で撮影、標高50mくらい 味・・・毒は無いと思うけど、全くべたいと思わない キンチャヤマイグチ 近所の公園で撮影、標高50mくらい 味:良い 感:傘は柔らかくて今ひとつ、柄は歯ごたえアリ良い 香り:それなり トキイロラッパタケ 近所の公園で採取、標高50mくらい 味:それなり 感:とても良い 香り:まあよい アイタケ 里山で撮影、標高200mくらい 味:イマイチ 感:脆くて嫌い 香り:ふつう アカヤマドリ 里山で撮

    ことしのきのこ - とラねこ日誌
    chochonmage
    chochonmage 2010/07/25
    この毒々しい色のキノコは食えるんですか?こんなん食うのネコぐらいぢゃないんですか。>タマゴタケ
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