レシピ本(料理本)を断捨離しました。 レシピ本ってつい欲しくなり、増えていきます。 買えば美味しい料理がいつでも作れる気がするんです。 レシピ本を断捨離した理由、残した冊数やどの本を残したのかなどをご紹介しようと思います。 今回断捨離したレシピ本です。 何冊あるのかと数えたら、13冊ありました。 レシピ本を買えば、料理が苦手な私でも美味しい料理が作れるんだと思っていました。 ホームパーティ用のおしゃれなメニューもある。 献立も載っているタイプなら、栄養バランスもばっちり。 でもそんなの幻想でした。 レシピ通りに作れば美味しい料理が出来ると思います。 でも色々な理由があって、レシピ本のレシピを作ったことは1冊のうちいくつかしかないと気づきました。 おしゃれなメニューもあるけど、手順が多くて普段の夕食準備には時間がない。 献立が載っているタイプは全ての食材がそろわなくて、1品だけ。 レシピ本を
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