おはようございます。 ご訪問いただきありがとうございます(^^♪ 朝ご飯： きなこ黒蜜、くるみと生クリームの和風ホットケーキ 今回はきな粉と黒蜜を上からかけたホットケーキにしてみました♪ 「ホットケーキを食べる」となると、何となく洋風なイメージになりがち…。 メープルシロップ、はちみつ、チョコソースなど…。 ちょっと気分を変えたくてスーパーのパンコーナーで見つけた黒蜜と、 お正月にお餅を食べた時の残りのきな粉で和風にしてみました！！ にほんブログ村 黒蜜とくるみも…あう♡ 食感を変える意味でも効果大！！ 家族もおかわりしてくれました(^^♪ 息子も大絶賛♡ 黒蜜のことを「チョコ」と言っていましたが、気に入ったようで何より…(^^)/ 肘が上がりすぎなような気がしますが、 服もテーブルも汚さなく上手に食べれていたので…まぁ、いいでしょう( *´艸｀) にほんブログ村 他のホットケーキはこちら

おはようございます。 ご訪問いただきありがとうございます(^^♪ 今回は、簡単パスタ！！ 即席ミートソースにクリームチーズをのせて。 我が家は冷蔵庫の在庫整理の時によくパスタが登場します(笑) なので、レシピを考えながら美味しくなる工夫をしていきます。 にほんブログ村 材料： ・クリームチーズ ・エリンギ ・人参 ・玉ねぎ ・合いびき肉 ・ホールトマト缶 ・ローリエ ・塩胡椒 ソースの作り方： 1）エリンギ、人参、玉ねぎを小指の爪くらいの大きさに切る。 2）フライパンでオリーブオイルを温め、玉ねぎ、人参を炒める。 3）油がなじんできたらエリンギも入れて炒める。 4）なじんだら、合いびき肉を入れ炒める。 5）合いびき肉の色が変わったら、ホールトマト缶を入れ、塩胡椒を少々とローリエを入れ、煮詰める。※パスタに絡まなくなるので、あまり水分を飛ばしすぎないこと。 6）茹で上がったパスタにかけて、ク