すすきの(札幌)に来たなら俺のおすすめ居酒屋行っとけ : VIPリサイクル
すすきの(札幌)に来たなら俺のおすすめ居酒屋行っとけ 2012年08月21日21:20 カテゴリ食べ物旅行・アウトドア Tweet http://vip.2chblog.jp/archives/14726012.htmlすすきの(札幌)に来たなら俺のおすすめ居酒屋行っとけ http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1345206888/ 1：名も無き被検体774号+：2012/08/17(金) 21:34:48.76 ID:TIXQfkHx0 せっかくすすきのに来たならさ 風俗なんて行ってないで、うまいもん食べてけばいっしょ 雑誌とかネットとかで調べるより地元の人の行く店とか 興味無いかい？ なまら旨い店、紹介してやっからメモすればいいっしょ んじゃ、俺のお勧め居酒屋全５店を紹介する 2：名も無き被検体774号+：
札幌・すすきのに鶏鍋居酒屋「蝦蟇金」－「手羽すき」メーンに
札幌・すすきのに10月1日、手羽先と鶏鍋をメーンにした居酒屋「すすきの蝦蟇金（がまがね）」（札幌市中央区南5条西6、TEL 090-9524-1344）がオープンする。 「すすきの蝦蟇金（がまがね）」の看板 店舗面積は5坪。席数は、カウンター6席、テーブル席8席の計14席。オープンのきっかけについて、店長の高橋さんは「東日本大震災後、私は被災地のボランティア活動に参加していたが、そのときの現地での炊き出しにとても温かみを感じた。皆で鍋をつつく楽しさに触れた経験から、鍋をメーンにした自分の店を持ちたいと考えた」と話す。 その後、韓国に渡り鍋料理の修業を積んだ高橋さん。「札幌ではまだ少ない『手羽すき』や丸鶏の鶏鍋をぜひ皆さんに召し上がっていただきたい。居酒屋と言いながらも、『鶏鍋の専門店』のようなイメージを持っている」。 高橋さんの「おすすめ」は、100％鶏ガラと鶏で取っただしで作る「白湯（パ
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居酒屋の味 簡単＊ふわとろ山芋の鉄板焼き by わたあめぼんばー
