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  • 「料理昔ばなし ~再現!江戸時代のレシピ~」公式サイト|365日時代劇だけを放送する唯一のチャンネル時代劇専門チャンネル

    浅草の料亭で江戸一と云われた料理人。一人息子・太助を連れて、江戸を去る。 佐吉の一人息子。 通称「タァ坊」 隣の家に住む世話焼きな女性、独身。佐吉のことが気になっている。 高校卒業後コメディアンを目指し上京。そんな折り、新聞広告でドリフターズの見習い募集を知り応募、加藤茶の運転手としてドリフターズに入り、ブルース・リーのものまねで人気を得る。1986年よりフリーに。強烈な個性と様々な芸能経験を生かし、歌・ギター・三線そしてスタンダップコメディと、多彩なパフォーマンスで、その類い稀なるキャラクターを発揮している。 1934年、福島県生まれ。文化史研究家。文化研究所、綜合長寿研究所所長。西武文理大学講師。古代から明治時代までの事復元研究の第一人者。長寿や健脳の研究者でもあり、長寿村の生活を長年にわたり調査している。 落語や歌舞伎が趣味の11歳。 TBS「パパドル!」岡島大輔役レギ

    cj3029412
    cj3029412 2014/07/20
    江戸スイーツは柿衣に限るってか。難易度高いw
  • 池波正太郎の江戸料理帳|365日時代劇だけを放送する唯一のチャンネル時代劇専門チャンネル

    「鬼平犯科帳」「剣客商売」「仕掛人・藤枝梅安」・・・。 を愛する作家・池波正太郎作品の様々なシーンに登場した江戸の料理を多彩な切り口でご紹介! 「白魚と豆腐の小鍋だて」「白魚の卵とじ」「餡かけ豆腐」そして「軍鶏鍋」...などなど、池波正太郎の作品で描かれる料理が登場! 毎月俳優が“案内人”としてトークゲストをおもてなし。 池波作品の朗読、ゲストとの対談を通しての世界を追求するほか、彼が愛した洋・蕎麦・鮨などの名店を辿る"跡"散歩まで! 池波正太郎の奥深きの世界をたっぷりとご堪能ください!!

    cj3029412
    cj3029412 2014/07/20
    番組は見ない。だが作る。衣かつぎうまそう ( ´∀`)
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