2012年06月07日 カテゴリ 眠れないので手羽先餃子というのを書いてみる @夜更かしな奥様 9夜目@ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1336331511/128 128 可愛い奥様 2012/05/26(土) 04:08:02.11 ID:JCAuRnAT0眠れないので手羽先餃子というのを書いてみる。 餃子の具って余りがち、皮はスープに使えるしね、だから具は冷凍しておく。冷凍せずそれ用に作ってもおk 手羽先の太いほうの骨を抜き空洞にして、そこに餃子の具を詰めて弱火で焼き、最後に強火で焦げ目をつけて香ばしさを出す。これ、2個でも腹が満たされるレベルだから残ったら尻尾切って旦那の弁当に。かなり場所を取るから、ちょっと手抜きも出来る。手羽と玉子焼き、野菜だけでカンペキ。 試してみて~これ冷凍保存出来るから、ホットプレートで焼きながら食べて、余ったら保存。スープ