あの串カツ田中が全席禁煙化に踏み切った 居酒屋さんの「串カツ田中」が、2018年6月1日からほぼ全店の禁煙化をスタートさせた。禁煙化して最初の1カ月に関するプレスリリースが7月の初頭に発表され、その意外な結果に世間が驚いたことは記憶に新しい。 以下、注目に値する部分を引用する。 売上高の変化 客数前年同期比102.2%に伸びましたが、客単価が95.0%に落ち、売上高は97.1%となった(既存店の動向)。 19時と23時の時間帯の売上が20時、22時台に分散。ピーク時間が早まり、早い時間帯の売上高が増加する一方、深夜帯の売上高が減少した。 客層の変化 増加:家族 +6% 一般男女グループ(〜20代) +1% 女性・カップル +1% 減少:会社員・男性グループ △6% 一般男女グループ(30代〜)△1% kushi-tanaka.co.jp 引用ここまで。 売上高と客層の変化の部分だけを見
シギサワカヤ@「初恋ディストピア」②発売中 @ktos_tw 精神的にアレしてる人あるあるだと思うんですけども、こう、自律神経が乱れる時期だと「たった一件電話すればその後すべてが動くとわかっていてもその電話一件入れるのがしぬほどハードル高い」ために何日も何もかも滞っておりつらい 多分寒暖の差が激しいのがいけない…でんわ…しなきゃ… pic.twitter.com/yWxuc0XtKR 2018-08-22 12:01:36 シギサワカヤ@「初恋ディストピア」②発売中 @ktos_tw ていうかメンタル的によくないときって頭の上に水入ったコップかなんかのせて歩いてるようなひやひや感?ぐらぐら感?があって「えっ…待って…ウワ~…」みたいな… なったことない人にはさっぱりわからないと思うんですが(人によっても症状違うし)じわ…じわ…とヤな感じなんです…なんですよ… pic.twitter.com
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